Сованка (автентична българска селска манджа)

ROASTED-RED-PEPPER-TOMATO-SOUP-5
Сованка (автентична българска селска манджа) 5.00/6 (100.00%) 1 гласували
   

40 минути

2 Порции


Необходими продукти


2 глави лук
1 червена чушка
1 зелена чушка
1 голям домат (или 400 г домати от консерва)
2 с.л. брашно за сгъстяване
1 ч.л. червен пипер
1 ч.л. сушена ронена чубрица
сол на вкус
200 мл олио
300 мл вода

Начин на приготвяне

Задушаваме нарязаните зеленчуци в мазнината до омекване, добавяме и доматите, червен пипер.

Добавяме брашното, разбъркваме, доливаме вода, за да получим умерено гъст сос.

Оставяме да поври на умерен огън още 10 – 15 мин.

Към края на готвенето добавяме стритата сушена чубрица.

  • : 40
  • : 2
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Картофени кюфтета с коприва

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz