Най-бързият домашен кекс с чешмяна вода

Начин на приготвяне

Разбийте старателно яйцата на пяна. Постепенно добавете към тях захарта и бъркайте, докато се разтвори напълно. Прибавете половината от брашното, олиото, водата и щом получите еднородна смес, добавете останалото брашно, ванилиите и бакпулвера.

Разъркайте добре, за да вкарате повече въздух в получената смес. Изсипете я в подходяща форма, чието дъно и стени предварително сте намазали с малко олио и посипали обилно с кристална захар. Пъхнете тавата в предварително загрята фурна и без да я отваряте, печете на умерена температура около 45 минути.

• Време за готвене: 55
• Порции: 8
• Вид кухня по националност: Българска| Друга