Сиропиран тиквеник с готови кори и кафява захар

1
Сиропиран тиквеник с готови кори и кафява захар 4.17/6 (83.33%) 2 гласували
   

80 минути

10 Порции


Необходими продукти


1 голям пакет кори за баница
около 700-800 гр. настъргана тиква
1 ч.ч. начупени на едро орехи
1 ч.ч. кафява захар Мусковадо
1-2 с.л. канела
2 пак. ванилена захар
олио

За сиропа:
2 1/2 ч.ч. вода
1 1/2 ч.ч. кафява захар
1 бр. есенция ванилия

Начин на приготвяне

В тенджера се слага настърганата тиква, заедно с канелата, орехите, захарта и ванилията и тази смес се слага на котлона малко да се задуши.

След като тиквата поомекне и се смеси с останалите съставки, сместа се оставя да изстине и тиквеникът започва да се реди по този начин:

Аз слагам на дъното на тавата олио, след което поставям две-три кори. Ръся с плънката обилно, покривам с две кори, които поръсвам с олио, след което върху тях слагам още две кори. Следва плънка и така, докато свършат корите. Изпичам готовият и нарязан на квадрати тиквеник в загрята фурна на около 180 градуса до златисто. Оставям го да изстине и приготвям сиропа:

На котлона в касерола се слагат съставките до завиране и се залива изстиналият тиквеник. Изчаква се да попие хубаво сиропа, слага се в хладилника за няколко часа и… нападаме! На другият ден е още по-вкусен, но… кой ли ще чака дотогава 🙂

  • 12087457_10200783294421655_1632500120_n
    12087457_10200783294421655_1632500120_n12086787_10200783294221650_1302485959_n
    12086787_10200783294221650_1302485959_n1
    12
    23
    34
    45
    5
  • : 80
  • : 10
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Постни зелеви сарми на фурна

Още рецепти, подобни на тази

Солени мъфини с прясно мляко и много „екстри“
7036
Разбийте яйцата с прясното мляко и олиото. Прибавете смесеното с бакпулвера брашно и бъркайте до получаването на хомогенна смес. Ако ви се стори рядка сместа, добавете още малко ръжено брашно. Сложете в сместа нарязаните на кубчета кашкавал и шунка, натрошеното сирене и нарязаните на шайби маслинки. Разбъркайте добре и разпределете сместа във форма за мъфини (аз използвам сликонова и ми с...
Двуцветен сладкиш
7306
Най- напред се вари сиропа за няколко минути и се оставя да изстива. Ето как се приготвя жълтата смес: Разбиват се, жълтъците, целите яйца и захарта до побеляване. Добавят се брашното, водата, олиото и ванилията. Ето така се приготвя бялата смес: В отделен съд, белтъците и захарта се разбиват на твърд сняг. Добавят се брашното, водата, олиото и ванилията. В намазнена и набрашнена кексова ...
Най-бързата и неустоима шоколадова бисквитена торта
12661
Сложете в тенджерка на котлона захарта, какаото, млякото и маслото. Бъркайте сместа, докато се хомогенизира. Начупете вътре шоколада и бъркайте, докато се разтопи. Изсипете и начупените орехи. Във форма за торта начупете на едри парчета бисквитите и залейте с горещата шоколадова смес. Разбъркайте всичко и загладете. Приберете тортата в хладилника, най-добре за една нощ или поне за няколко ча...
Кодрит-кадир
12357
Кодрит Кадир е много красив, ефектен и невероятно вкусен арабски десерт, специално за любителите на сочните сиропирани сладкиши. Ето как да си го приготвите: Разбийте се яйцата със захарта. Добавете ванилията и прясното мляко. Оставете сместа за 10-15 минути да спадне пяната от разбиването. За блата: Разбийте яйцето със захарта, добавете млякото, олиото, бакпулвера и брашното с какаото. За кар...
Баница-пица
22604
Пица с кори за баница, какво по-лесно от това? Ако знаете колко е вкусна... Намазва се тава с олио, слагат се 2-3 кори, върху тях се слага сирене настъргано, после пак 2-3 кори (като първата се маже с олио), лютеница, от настъргания кренвирш, царевица ако желаете, поръсва се с риган или чубрица. Следващите кори пак се заливат с 1-2 с.л. олио и се настъргва кашкавала. Върху друга кора се наре...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz