Пържени крокети с картофи и сирене

Crocchette-di-patate-farcite-890x570
Гласувай за тази рецепта
   

60 минути

4 Порции


Необходими продукти


1 кг картофи
1 ч.л. сол
3 с.л. краве масло
1 ч.л. копър
150 г сирене
За панировката:
3 яйца
галета

Начин на приготвяне

Картофите се обелват и нарязват на кубчета.
Слагат се в тенджера с вода и се сваряват със солта.

Готовите топли картофи се пасират и овкусяват с кравето масло и копъра.
Разстилат се едно по едно на дланта като правоъгълник и се поставят в средата им правоъгълно парче сирене.
Завиват се добре отвсякъде, овалваме в разбитите яйца и след това в галетата.
Пържат се в сгорещеното олио.

  • : 60
  • : 4
  • : Българска| Друга
Хората, който четат това, гледат също и  Поничките на Рудолф

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz