Пухкава панировка като по заведенията – за пухкави сиренца,кашкавал,пилешки хапки,риба

panirani-pileshki-hapki-s-bira
Пухкава панировка като по заведенията – за пухкави сиренца,кашкавал,пилешки хапки,риба 3.19/6 (63.89%) 6 гласували
   

10 минути

- Порции


Необходими продукти


2-3 яйца
200 мл бира
100 мл газирана вода
1 – 1 1/2 ч.ч. брашно
сол
черен пипер по желание

Начин на приготвяне

Разделят се яйцата на белтъци и жълтъци. Белтъците се разбиват на сняг, а жълтъците се разбиват с бирата и газираната вода.

За да се сгъсти се прибавя и брашно .След това внимателно се събират двете смеси в една и веднага се започва панирането . Прилича на разбита сметана като консистенция.

  • : 10
  • : -
  • : Българска| Френска| Друга
Хората, който четат това, гледат също и  Пълнени чушки с кайма и ориз в бял сос

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz