Картофена салата с яйца, лук, майонеза и горчица

edad56797e679fa25772c01728b925f797e30c12
Гласувай за тази рецепта
   

40 минути

4-5 Порции


Необходими продукти


6 бр.средни картофи
2 с.л.оцет
6 бр.яйца
4 бр.стрък зелен лук
1.5 ч.ч.майонеза
2 с.л.горчица
1 ч.л.сладък червен пипер
2 щипки сол
1 щипка черен пипер

Начин на приготвяне

Една по-различна картофена салата!
Поставете подсолена вода в тенджера и я оставете да заври. Сложете в нея картофите и варете в продължение на 25 минути. Когато са готови, ги оставете да се охладят за 15 минути.

Докато картофите се варят, нарежете лука на ситно и го смесете с майонезата и горчицата.Сварете и обелете яйцата.Нарежете сварените картофи на малки парчета, сложете ги в голяма купа, добавете оцета и разбъркайте.Към тях добавете нарязаните на ситно сварени яйца, сместа от майонеза, горчица и лук, разбъркайте добре. Добавете сол и черен пипер на вкус.Сервирайте картофената салата и поръсете със сладък червен пипер (по желание).
Снимка: melaniecooks.com

  • : 40
  • : 4-5
  • : Друга
Хората, който четат това, гледат също и  Тази рецепта винаги идва на помощ за неканени гости! Вкусни минирулца с шунка

Още рецепти, подобни на тази

Пиле „Соте“
47263
Пилешките гърди сотирайте в сгорещеното масло за 4-5 мин., обърнете и прибавете лукът. Покрийте съдът и задушете месото за още 3 мин. Прибавете нарязаните на филийки гъби и пържете до златисто. Подправете и посолете. Залейте със сметаната. Бъркайте до желаната консистенция на соса. След като се посгъсти снемете от огъня. Поръсете с настърган кашкавал и запечете до златист цвят. Поръсете с малко ...
Панирани хапки от сирене
2348
Кашкавалът и сирената се настъргват на ренде. Добавете разбитите белтъци към тях и разбъркайте. Прибавете ситно нарязаните копър и магданоз, както и черен пипер на вкус.Оформете топчета с големината на орех, които се овалват в царевично брашно. Оставете ги за 30 минути в хладилник. Пригответе панировка от двата вида брашно, разбитите жълтъци и бирата.Всяко топче се потапя в нея и след това в...
Палачинки от картофи и тиква с пилешко
478
Рендосайте картофите и добавете към тях наситненият лук. Настържете тиквата и я добавете при картофите, добавете пилешкото, нарязано на дребни парченца, яйцето. Поръсете сол и черен пипер на вкус и сложете брашното. Разбъркайте добре сместа, вземайте с лъжица и пържете до златисто оформени като палачинки в загрята мазнина от двете страни. Да ви е сладко!...
Млечна копривена салата с майонеза и орехи
987
Ще ви представя една толкова полезна и вкусна пролетна салата с коприва! Копривата се бланшира за 2-3 мин. във вряща вода, изважда се, изстудява се, отцежда се хубаво и се реже на ситно. Към нея се добавят майонезата (рецептите за моите два варианта на домашна майонеза вижте ТУК и ТУК), киселото мляко, пресния чесън ситно нарязан, сол и зехтин. Разбърква се хубаво и се поръсва с начупенит...
Коприва „Витаминка“
807
Почистете и измийте хубаво копривата. Сложете я да зари и след като ври 2-3 мин я извадете и изцедете в гевгир. Водата не се изхвърля. Сложете копривата и чесъна в блендер и смелете до хомогенна маса. В тиган разтопете маслото и запържете лука до златисто кафяво. Добавете една супена лъжица доматено пюре и 2 супени лъжици брашно и разбъркайте. След това добавете копривата, сол и черен пипер....

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz