Картофена салата с яйца, лук, майонеза и горчица

edad56797e679fa25772c01728b925f797e30c12
Гласувай за тази рецепта
   

40 минути

4-5 Порции


Необходими продукти


6 бр.средни картофи
2 с.л.оцет
6 бр.яйца
4 бр.стрък зелен лук
1.5 ч.ч.майонеза
2 с.л.горчица
1 ч.л.сладък червен пипер
2 щипки сол
1 щипка черен пипер

Начин на приготвяне

Една по-различна картофена салата!
Поставете подсолена вода в тенджера и я оставете да заври. Сложете в нея картофите и варете в продължение на 25 минути. Когато са готови, ги оставете да се охладят за 15 минути.

Докато картофите се варят, нарежете лука на ситно и го смесете с майонезата и горчицата.Сварете и обелете яйцата.Нарежете сварените картофи на малки парчета, сложете ги в голяма купа, добавете оцета и разбъркайте.Към тях добавете нарязаните на ситно сварени яйца, сместа от майонеза, горчица и лук, разбъркайте добре. Добавете сол и черен пипер на вкус.Сервирайте картофената салата и поръсете със сладък червен пипер (по желание).
Снимка: melaniecooks.com

  • : 40
  • : 4-5
  • : Друга
Хората, който четат това, гледат също и  Купички от хлебчета с плънка "Асорти"

Още рецепти, подобни на тази

Миш-маш
8895
В тенджерка или в дълбок тиган сгорещете олиото (маслото) и добавете нарязаните чушки и лук. Запържете ги докато омекнат. След това добавете настърганите домати и оставете сместа да ври на слаб огън, докато водата на доматите изври. Добавете разбитите яйца, натрошеното сирене, и подправките. Ястието се оставя да поври още няколко минути, като го разбърквате от време на време. Преди сервир...
Вкусна чорба от 3 вида леща
1462
Слагаме черната и кафявата леща на котлона да се сварят, към края за още 7-8 минути добавяме червената леща, защото тя иска доста по-малко време за варене. Задушаваме отделно за няколко минути лука, чесъна, морковите, чушките, добавяме размитото доматено пюре или доматите, подправяме и посоляваме. Когато се задушат, махаме от котлона. Изплакваме готовата леща, връщаме в тенджерата, добавяме ...
Вкусна закуска с яйца, шунка, каперси и още нещо
1989
Намажете с масло тигана, в който ще правите закуската и когато загрее чукнете двете яйца, без да ги разбърквате. Поръсете натрошеното сирене, подправката и настъргания кашкавал. Сложете капак и изчакайте до готовност или докато кашкавала хубаво се разтопи. Изсипете омлета в чиния и украсете с резен шунка и каперси! Страхотно начало на деня! Да ви е сладко!...
Пълнени патладжани в средиземноморски стил
1782
Патладжаните се режат на половинки и се издълбават с лъжичка. Получават се 4 "лодки". Посоляват се и се запичат на силна фурна, за да поомекнат. Издълбаната сърцевина се нарязва на ситно и се запържва заедно с нарязаните на ситно лук и чесън. Прибавят се и филетата, наситнени, както и настъргани 2 от доматите. Посолява се и се подправя. Оставя се на котлона, докато сместа се сгъсти. С нея се...
Домашна руска салата
14737
Тази салата е една от любимите вкъщи. Тя присъства често на нашата трапеза, а на празници като Коледа и Нова година е просто задължителна :) Вижте как я приготвям аз в това ВИДЕО. Обелете и сварете картофите, заедно с почистените и измити моркови. Внимава се да не се разварят, за да може после да станат на хубави кубчета. Отделно сварете граха и яйцата. Оставете ги да изстинат и нарежете кар...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz