Домашни хлебчета (питки) памук с мая

Untitled
Гласувай за тази рецепта
   

60 минути

6 Порции


Необходими продукти


1 кг. брашно
500 гр. кисело мляко
2 яйца
1 к.ч. олио
40 г. мая (1 кубче)
1/2 ч.л. сода бикарбонат
1 ч.л. сол
1 с.л. захар
сирене (по желание)

Начин на приготвяне

Маята се поръсва със захарта и се размива с малко вода. Брашното се пресява, добавят се содата, киселото мляко, яйцата, солта, половината олио и маята и се замесва тесто, което се меси до образуването на шупли.

Разделя се на 12 питки, във всяка от които се слага по желание бучка сирене, намазват се с останалото олио и се пекат в предварително загрята фурна при 220 градуса 15-20 минути. След изпичането може да се намажат с краве масло и да се поднесат с още сирене.

Тестото може да се съхранява в найлонов плик в хладилник и да се ползва при нужда.

  • : 60
  • : 6
  • : Българска| Друга
Хората, който четат това, гледат също и  "Мързелива" баница с кашкавал

Още рецепти, подобни на тази

„Мързелива“ баница с кашкавал
21417
  Това е много бърза и вкусна рецепта , подходяща за закуски и вечеря. Хубаво е да се консумира топла с айрянче 🙂, но и студена е супер :) Как приготвям аз тази вкусотия може да видите в ето това ВИДЕО.
Най-пухкавата и вкусна питка с пълнеж
2036
Не сте яли по-пухкава и вкусна питка от тази... https://www.youtube.com/watch?v=K_xocdULtL4
Солен кекс с царевично брашно, шунка и кашкавал
11960
Разбиват се яйцата и към тях се добавя киселото мляко с разтворената в него сода. Следва олиото и при непрекъснато разбиване се добавят и брашната. Изсипва се настъргания кашкавал и се разбърква хубаво. Слага се и нарязаната на кубчета шунка и тя се обърква с получената кексова гъста смес. Изсипваме всичко в намаслена и посипана с царевично брашно тавичка и печем на 180 градуса за около 40 м...
Купички от хлебчета с плънка „Асорти“
2312
Загрейте фурната на средна температура. Изрежете капачета на всяко хлебче и го издълбайте отвътре. Намажете вътрешността с разтопено масло, сол, черен пипер и чесън. Нека всеки напълни "купичките" с любимата си плънка, а защо не и с всичко изброено. Чукнете отгоре по едно яйце, поръсете сол, черен пипер по желание и печете в продължение на 10-12 минути, след което покрийте с фолио. Печете ощ...
Йоркширски пудинг
2554
Бърза, лесна и вкусна рецепта! Пробвайте и няма да съжалявате. Йоркширският пудинг е идеален за закуска, а не изисква много време. Всичко се разбърква до получаването на рядко тесто. Разпределя се във форми за мъфини или подходящи малки купички с хартия за печене.Пекат се в умерена фурна до надигане и зачервяване.Стават кухи и могат да се консумират с пълнеж по желание....

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz