Тази рецепта винаги идва на помощ за неканени гости! Вкусни минирулца с шунка

Начин на приготвяне

Тези миниролки от бутер тесто с шунка и кашкавал са истинско лакомство. Пекат се бързо и стават много меки и пухкави. Сервират се такива миниролки горещи или студени като предястие в делници или при среща с приятели.

Настъргайте на едро ренде кашкавала и шунката. Смесете заквасената сметана със ситно нарязания копър.

Разделете бутер тестото на 2 части. Разточете тестото на тънка кора с размер 40 х 25 см. Намажете цялата повърхност на тестото със сметана и копър и поръсете с настъргана шунка и настърган кашкавал.
Завийте тестото на руло и добре залепете краищата. Нарежете рулото на парчета по 5 см. По същия начин пригответе и втората част от тестото. Постелете тавата с пергаментова хартия и разстелете миниролките. Намажете ги с разбито яйце и поръсете ги със сусам. Печете ролките в продължение на 30 минути при температура 200˚С.

• Време за готвене: 50
• Порции: 6
• Вид кухня по националност: Българска| Руска| Друга