Жътварска салата

6
Тази рецепта съдържа:

1 бр. краставица
1 бр. домат
1 бр. печена червена чушка
3 с.л. царевица от консерва
40-50 гр. сирене
50 гр. кашкавал
1-2 стръка зелен лук (1/2 глава стар)
4-5 бр. маслини
1 бр. варено яйце

Виж как се приготвя

Пълнени чушки с яйца и сирене

1
Тази рецепта съдържа:

8 – 10 бр. пресни чушки
около 400 гр. сирене
4 бр. яйца
може около 1 с.л. брашно за сгъстяване
1 домат
черен пипер
олио
магданоз
сол

Виж как се приготвя

Много вкусен ябълков сладкиш с кафява захар

1
Тази рецепта съдържа:

4 яйца
1 ч.ч. захар (аз ползвах кафява захар Мусковадо)
1/2 ч.ч. олио
2 ч.ч. брашно
1-2 ч.л. канела
1 с.л. какао
1 пак. бакпулвер
1 бр. есенция ванилия
2 ч.ч. нарязани на кубчета ябълки

Виж как се приготвя

Сиропиран сладкиш „Фантазията на Краси“ с кафява захар

10
Тази рецепта съдържа:

1 яйце
1 ч.ч. захар
3/4 ч.ч. олио
1 ч.ч. прясно мляко
1 есенция ванилия
1/2 ч.л. сода бикарбонат
2 ч.ч. брашно

За сиропа:
125 гр. масло
4-5 с.л. какао
1 и 1/2 ч.ч. прясно мляко
1 ч.ч. кафява захар Мусковадо
1 есенция ванилия

Виж как се приготвя

Миш-маш

IMG_20151124_194537
Тази рецепта съдържа:

2 глави лук
4-5 бр. пиперки
3-4 бр. домати
100 гр. краве масло или олио
4 яйца
200 гр.сирене
черен пипер
чубрица
сол ако е необходимо

Виж как се приготвя

Масленки „Елхички“

IMG_20151213_143123
Тази рецепта съдържа:

250 гр. свинска мас или масло охладено
150 гр. пудра захар
2-3 пак. ванилена захар или 1 бр. есенция ванилия
около 100 гр. гъсто кисело мляко
1/2 изцеден портокал
около 500 гр. брашно
сладко и/или пудра захар за поръсване

Виж как се приготвя

Кюфтета по чирпански

IMG_20151027_194021
Тази рецепта съдържа:

600 гр. кайма
500 гр. картофи
250 гр. грах
3 моркова
2 чушки
2 домата
3 глави лук
3-4 ск. чесън
черен пипер
чубрица
кимион
сол
3 с.л. олио
1/2 л. вода

Виж как се приготвя

Сладкиш „Негърче“

10363354_4265165003967_276985925822855694_n(1)
Тази рецепта съдържа:

За тестото:
1 коф. кисело мляко
1 ч. л. сода бикарбонат
1 ч. ч. захар
1/2 ч. ч. олио
2 1/2 ч. ч. брашно
2 с. л. какао
1 ч. л. канела (по желание)

За заливката:
125 гр. краве масло
2-3 с. л. какао
7 с. л. вода
1 ч. ч. пудра захар

Виж как се приготвя

Сарми от кисело зеле с кайма в глинен гювеч

IMG_20160304_195710
Тази рецепта съдържа:

1 кисела зелка
около 800 гр. кайма
1 голяма глава стар лук (или 3-4 стръка пресен)
3-4 скил. стар чесън (или 3-4 стръка пресен)
2-3 моркова
1 пълна каф.ч. ориз
зелева чорба (вода)
чубрица
риган
кимион
сладък червен пипер
сол
черен пипер на вкус
олио

Виж как се приготвя

Най-лесният шоколадов чийзкейк без печене

6
Тази рецепта съдържа:

За блата:
2 пакета бисквити Роден край (или 1 1/2 пакет Закуска)
100 гр. краве масло (разстопено)
5-6 с.л. прясно мляко
50 гр. смлени орехи по желание

За крема:
400 гр. заквасена сметана
3 пакетчета крема сирене по 125 гр.
200 гр. захар (може пудра захар)

За глазурата:
200 гр. сладкарска сметана
200 гр. шоколад

Виж как се приготвя
1 2 3 17