пилешко филе- 600 г;
лук и домат- 1 до 2 бр;
варени яйца- 3 бр;
черен пипер, червен пипер, билки-1 ч.л .;
зелении на вкус;
кашкавал - 150 г;
чесън-2 до 3 скилидки;
майонеза- 2 супени лъжици;
растително масло-1 супена лъжица
Измиваме и подсушаваме месото. Нарежете на тънки пържоли.
Поръсете със сол, черен пипер, билки, червен пипер и други подправки, намажете с растително масло и намажете месото добре.
Оставете го да се маринова за 20 минути.
Нарязваме лука на половин пръстени, доматите на парчета, нарязваме зелените. Смесваме зеленчуците и билките.
Добавете настърганите яйца, чесъна и 50 г настърган кашкавал, майонезата.
Омесете всичко добре.
Намазнете хартия за печене с растително масло и наредете месото, върху него - пласт от зеленчуци, яйца и сирене. Поръсете с настърган кашкавал (останалия 100 г).
Печете на 200 градуса за около 20 минути.
Приятен апетит!
Какво мислиш за тази рецепта?
Остави първия отзив за рецептата!