Любима картофена салата

Тази лесна и засищаща салата може да се сервира топла и студена.

Необходими продукти:

3 средно големи сварени картофа

10-15 маслини (или на вкус)

кисели краставички на вкус

1/2 глава салатен червен лук (може и обикновен)

магданоз (може да замените с кориандър, салатата ще е различна, но не по-малко вкусна)

сол, млян черен пипер

около 5 с. л. зехтин

сок от 1/4 лимон

1 ч. л. горчица (люта или не зависи от предпочитанията)

Нарежете сварените картофи на кубчета (примерно 3х3), лука на ситно, маслините наполовина напречно, а киселите краставички на малки кубчета.В отделна чашка смесете зехтина, лимоновия сок, горчицата и разбийте всичко това с вилица. Към нарязаните зеленчуци прибавете магданоза, подправете със сол и пипер, залейте с дресинга и разбъркайте добре.Салата е готова. Подходяща е да се сервира като гарнитура към риба, морски продукти и месо.

 

Хората, който четат това, гледат също и  Малка тайна за приготвяне на риба БЕЗ КОСТИ! Все едно е обезкостена предварително!

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz