За тестото – 150 гр брашно (1 + 1/2 КУП) 100 мл вода (1/2 CUP) 100 мл мляко (1/2 CUP) 80 гр. Масло (1/3 CUP) 4 яйца 1 чаена лъжичка бакпулвер 1/2 чаена лъжичка сол – За крема – 500 мл мляко 150 гр. Захар (1 + 1/2 CUP) 100 гр брашно (1 КУП) 2 яйца 180 гр. Масло (3/4 […]

125 г маргарин или масло, 1 чаша брашно, 1 литър мляко, 1 непълна чаша захар, 1 пакетче ванилия За карамелената глазура: 1 чаша вода, 1 супена лъжица нишесте, Половин чаша захар, Половин чаша вода За гарниране: Лешници, орехи

Тестото „Водолаз“ се приготвя бързо и от него се получават вкусни питки, пица,кифлички и всякакви други печива – с една дума, открих превъзходното универсално тесто. Е, бях изненадана от резултата. Никога през живота си не съм вкусвала по-вкусни кифлички. Масло 150 г; 250 мл мляко; 3 яйца; Захар 100 g; Мая 50 g; 1 \ 2 супени лъжици сол; Брашно […]

прясно мляко – 1 в.ч. хладко
вода – 1. 5 в.ч. хладка
мая – 2 с.л.
захар – 1 с.л.
сол – 2 ч.л.
брашно – 7 в.ч.
ЗАЛИВКА
яйца – 2 бр.
кисело мляко – 1 в.ч. с каймак
зехтин – 1/2 ч.ч.
масло – 1/2 ч.ч. разтопено
сусам – за поръсване

800 гр. брашно (плюс 100 – 150 гр за разбъркване)
– 2 яйца
– 20 гр. мая (половин кубче)
– 200 мл вода
– 200 мл мляко
– 4 супени лъжици масло
– 200 гр. маргарин
– 2 супени лъжици захар
– 2 чаени лъжици сол
– сусам или други семена (ако желаете)

1 яйце+ 1 белтък
140 г брашно
140 г пудра захар
1 ванилия
кората от 1 портокал

Яйца 5 бр.

захар 0,5кг

Пшенично брашно 180 g

Какао на прах 3 супени лъжици

бакпулвер 1 ч.л.

сол 1 щипка

халва 400 g

Ванилов пудинг 2 бр

прясно мляко 700 мл

масло 250 g

4 яйца
1 ч.ч захар
120 г брашно
500 мл прясно мляко (леко затоплено)
125 г разтопено масло
1 с.л. вода (може да замените с лимонов сок)
4 ванилии

220 г захар
250 мл вода
2 (400 г) банана
2 яйца
160 мл олио
165 г кафява захар
1 ч. л. ванилова есенция
100 г брашно
50 г брашно с бакпулвер
2 ч. л. канела, индийско орехче, карамфил
1 ч. л. сода
2 пюрирани банана

800 мл прясно мляко
5 жълтъка
160 г захар
120 г брашно
500 мл течна сладкарска
сметана
1 ванилия