Яйца 5 бр.

захар 0,5кг

Пшенично брашно 180 g

Какао на прах 3 супени лъжици

бакпулвер 1 ч.л.

сол 1 щипка

халва 400 g

Ванилов пудинг 2 бр

прясно мляко 700 мл

масло 250 g

4 яйца
1 ч.ч захар
120 г брашно
500 мл прясно мляко (леко затоплено)
125 г разтопено масло
1 с.л. вода (може да замените с лимонов сок)
4 ванилии

220 г захар
250 мл вода
2 (400 г) банана
2 яйца
160 мл олио
165 г кафява захар
1 ч. л. ванилова есенция
100 г брашно
50 г брашно с бакпулвер
2 ч. л. канела, индийско орехче, карамфил
1 ч. л. сода
2 пюрирани банана

800 мл прясно мляко
5 жълтъка
160 г захар
120 г брашно
500 мл течна сладкарска
сметана
1 ванилия

400 гр пшенично брашно
250 мл кисело мляко
сол на вкус
1 ч. л. сода

1 ч.ч. прясно мляко
1 ч.ч. вода
100 гр. масло
3/4 ч.л. сол
1 3/4 ч.ч. брашно
4 яйца
1 3/4 ч.ч. настърган кашкавал
черен пипер (или други подправки) на вкус

250 грама бели печурки, нарязани на ситно
2 супени лъжици масло
1 чаена лъжичка магданоз, нарязан на ситно
2 супени лъжици брашно
3/4 чаена чаша пълномаслено прясно мляко
1/4 чаена чаша сметана
1/2 чаена лъжичка черен пипер
сол на вкус

500 гр.кори за баница (може и юфка)
300 грама сирене (в случая козе)
4 яйца
200 мл газирана вода
200 мл кисело мляко
50 мл олио
2 супени лъжици царевично брашно
1 бакпулвер

За поръсване:
1 супена лъжица сусам
1 чаена лъжичка шарена сол

пилешко филе – 600г
лук – 1 глава
лимони – 1бр
бульон – 1 бр. пилешки
брашно – 4 с.л. царевично
магданоз
сол
черен пипер

Пилешки трътки – 1 кг
Сметана – 250 мл течна готварска
Прясно мляко – 350 мл
Масло – 1 – 2 с.л. пълни краве
Лимони – сокът на 1 лимон
Брашно – 25 г
Сол – на вкус
Бял пипер – 1/2 ч.л.
Сол
Черен пипер
Магданоз – няколко стръка, накълцан