800 гр. брашно (плюс 100 – 150 гр за разбъркване)
– 2 яйца
– 20 гр. мая (половин кубче)
– 200 мл вода
– 200 мл мляко
– 4 супени лъжици масло
– 200 гр. маргарин
– 2 супени лъжици захар
– 2 чаени лъжици сол
– сусам или други семена (ако желаете)

1 яйце+ 1 белтък
140 г брашно
140 г пудра захар
1 ванилия
кората от 1 портокал

Яйца 5 бр.

захар 0,5кг

Пшенично брашно 180 g

Какао на прах 3 супени лъжици

бакпулвер 1 ч.л.

сол 1 щипка

халва 400 g

Ванилов пудинг 2 бр

прясно мляко 700 мл

масло 250 g

4 яйца
1 ч.ч захар
120 г брашно
500 мл прясно мляко (леко затоплено)
125 г разтопено масло
1 с.л. вода (може да замените с лимонов сок)
4 ванилии

220 г захар
250 мл вода
2 (400 г) банана
2 яйца
160 мл олио
165 г кафява захар
1 ч. л. ванилова есенция
100 г брашно
50 г брашно с бакпулвер
2 ч. л. канела, индийско орехче, карамфил
1 ч. л. сода
2 пюрирани банана

800 мл прясно мляко
5 жълтъка
160 г захар
120 г брашно
500 мл течна сладкарска
сметана
1 ванилия

400 гр пшенично брашно
250 мл кисело мляко
сол на вкус
1 ч. л. сода

1 ч.ч. прясно мляко
1 ч.ч. вода
100 гр. масло
3/4 ч.л. сол
1 3/4 ч.ч. брашно
4 яйца
1 3/4 ч.ч. настърган кашкавал
черен пипер (или други подправки) на вкус

250 грама бели печурки, нарязани на ситно
2 супени лъжици масло
1 чаена лъжичка магданоз, нарязан на ситно
2 супени лъжици брашно
3/4 чаена чаша пълномаслено прясно мляко
1/4 чаена чаша сметана
1/2 чаена лъжичка черен пипер
сол на вкус

500 гр.кори за баница (може и юфка)
300 грама сирене (в случая козе)
4 яйца
200 мл газирана вода
200 мл кисело мляко
50 мл олио
2 супени лъжици царевично брашно
1 бакпулвер

За поръсване:
1 супена лъжица сусам
1 чаена лъжичка шарена сол