Кезекухен – немски сладкиш с извара, с нежен пълнеж и фантастична плодова заливка

Тази рецепта съдържа:

За тестото:
220 г брашно
1 пак (10 г) бакпулвер
100 г краве масло
50 г захар
1 яйце

За пълнежа:
800 г извара
6 яйца
150 г масло
140 г захар
2 пак ванилова захар( или 1 ч л ванилова есенция)
1 пакетче ванилов пудинг
Сок от половин лимон

За плодовата заливка:
1 чаена чаша вишни без костилки
1 шепа боровинки
( аз ползвам замразени в рецептата, ако имате свежи- още по-добре)
Захар- на вкус
Щипка лимонена киселина- за хубав цвят на сладкото или малко повечко- ако обичате леко кисел вкус на сладкото)

Виж как се приготвя