3 яйца, 80 гр захар, 1ч.л. ванилова захар, 50 мл мляко, 30 мл олио, 80 гр брашно, 20 гр.какао, 1 ч.л. бакпулвер. За крема: 150 гр захар, 30 гр масло, 150 мл сметана 33%, щипка сол, 10 гр желатин, 4 с.л. вода, 100 гр. млечен шоколад, 100 гр черен шоколад, 100 мл гореща сметана 33%, 350 мл студена сметана,

За тестото – 150 гр брашно (1 + 1/2 КУП) 100 мл вода (1/2 CUP) 100 мл мляко (1/2 CUP) 80 гр. Масло (1/3 CUP) 4 яйца 1 чаена лъжичка бакпулвер 1/2 чаена лъжичка сол – За крема – 500 мл мляко 150 гр. Захар (1 + 1/2 CUP) 100 гр брашно (1 КУП) 2 яйца 180 гр. Масло (3/4 […]

125 г маргарин или масло, 1 чаша брашно, 1 литър мляко, 1 непълна чаша захар, 1 пакетче ванилия За карамелената глазура: 1 чаша вода, 1 супена лъжица нишесте, Половин чаша захар, Половин чаша вода За гарниране: Лешници, орехи

Тестото „Водолаз“ се приготвя бързо и от него се получават вкусни питки, пица,кифлички и всякакви други печива – с една дума, открих превъзходното универсално тесто. Е, бях изненадана от резултата. Никога през живота си не съм вкусвала по-вкусни кифлички. Масло 150 г; 250 мл мляко; 3 яйца; Захар 100 g; Мая 50 g; 1 \ 2 супени лъжици сол; Брашно […]

картофи – 10 бр. средно големи
гъбена (пилешка) крем супа на прах – 1 пакетче
зехтин или олио – 4-5 с.л.
кашкавал – 150-200 г
магданоз, копър – по желание

10 филии стар хляб
1 с.л.олио
1 ч.чаша натрошено сирене
2 яйца
1 с.л. кисело или прясно мляко
сол

Тиква 1 кг
Захар 1,2 кг
Карамфил
Канела пръчка
Портокал 1 бр.

4 бр. картофи
2 скил. чесън
3 с.л. зехтин
2 с.л. масло
мащерка
розмарин
сол на вкус

8 жълтъка
200 гр захар
750 мл сметана (36-40 % масленост)
250 мл пълномаслено прясно мляко
1/2 ч.л. ванилова есенция
100 г кафява захар за поръсване

пилешко филе – 600г
лук – 1 глава
лимони – 1бр
бульон – 1 бр. пилешки
брашно – 4 с.л. царевично
магданоз
сол
черен пипер