Салата „Дъга“ с интересна заливка

salat_quotradugaquot_s_kurinim_file-197904
Тази рецепта съдържа:

300 гр пилешко филе
1 маруля
2 гл червен лук
1 жълта чушка
1 червена чушка
1 стр. зелен лук
1-2 скил чесън
2 с.л. заквасена сметана
1 с.л. горчица
подправки на вкус

Виж как се приготвя

Пилешко филе в сос от сметана

8
Тази рецепта съдържа:

2 пилешки филета от гърди , пеперуда
1 ч.ч. течна готварска сметана
1 с.л. горчица
3 скил. чесън
4-5 стръка прясна мащерка
150 гр. кашкавал
олио за пържене
сол
черен пипер

Виж как се приготвя

Домашна руска салата

IMG_20160815_184400
Тази рецепта съдържа:

6-7 картофа, около килограм
3-4 моркова
400 гр. замразен грах
1 буркан кисели краставички ( около700-800гр.)
200-300 гр. колбас (шунка или някакъв салам)
4-5 сварени яйца
400 гр. майонеза
5-6 пълни лъжици кисело мляко
сол
черен пипер

Виж как се приготвя

Пиле „Шампион“

IMG_20161106_182047
Тази рецепта съдържа:

500 гр. пилешко месо (бутчета или бяло месо)
1 голяма глава лук
500 г гъби печурки
2-3 скилидки чесън
1 ч.ч. бяло вино
400 г консервирани домати
1 с.л. доматено пюре
мащерка
черен пипер
1 ч.л. горчица

Виж как се приготвя

Панирани пилешки филенца с галета

IMG_20150921_140031
Тази рецепта съдържа:

1 кг готови пилешки филета
7-8 с.л. соев сос
черен пипер
кимион
кориандър
сол
(или 1-2 пилешки бульончета на прах)
3 яйца
брашно
галета

Виж как се приготвя

Бирена марината за пържоли

EK0408_marinated-flank-steak-with-blue-cheese-sauce_s4x3.jpg.rend.sniipadlarge
Тази рецепта съдържа:

150 мл бира
2 с.л. горчица
2 с.л. сос уорчестър
2 с.л. соев сос
2-3 скил. чесън
1 глава лук

Виж как се приготвя

Хрупкава бяла риба на фурна

5321ee6387e208e591ebbd942b98e020
Тази рецепта съдържа:

6 филета бяла риба
3/4 ч.ч. галета
1 с.л. лимонов сок
1/2 ч.ч. разтопено масло
1 ч.л. горчица
1/4 ч.л. сол
1/4 ч.л. черен пипер
сух девесил

Виж как се приготвя

Панирани пилешки пържоли с паста „Патафри“

IMG_20150625_213214
Тази рецепта съдържа:

4 пилешки пържоли от бут
ароматен сос (марината) за пържоли
панировка „Патафри“
олио за пържене

Виж как се приготвя

Свински пържоли на скара със сос от топено сирене

IMG_20160526_192051
Тази рецепта съдържа:

около 1 кг свинско месо от врат
Марината за сочни пържоли
Сос от топено сирене с горчица и течна сметана

Виж как се приготвя

Пълнозърнести спагети с пиле и зеленчуци по китайски

IMG_20160402_195550
Тази рецепта съдържа:

400 гр. пълнозърнести спагети
600-700 гр. пилешко месо от бут ( може и филе)
4-5 скил. чесън
1 голяма глава лук
1 червена чушка
1 зелена чушка
2-3 моркова
1-2 тиквички
300 гр. гъби пресни
4 с.л. соев сос
джинджифил
1 с.л. горчица
2 с.л. олио
2 с.л. оризов оцет
2 с.л водка
1 ч.л. мед
1 с.л. царевично нишесте
сол
черен пипер
сусам

Виж как се приготвя
1 2