Салата „Снежен валс“

Untitled
Тази рецепта съдържа:

350 грама карфиол
200 грама варено филе от пиле или пиле
200 г мариновани гъби
4 яйца
1-2 стъбла от целина
30 грама пармезан или бяло сирене
2 пресни краставици
4 супени лъжици зелен лук
100 грама майонеза
100 грама заквасена сметана
1/2 ч.л. пикантна горчица
1-2 скилидки чесън
1 ч.л. лимонов сок
сол, черен пипер на вкус
рукола или магданоз, копър

Виж как се приготвя

Най-вкусната торта „Гараш“

25df513ffd19a3154fa0013834f6f963
Тази рецепта съдържа:

9 белтъка
100 гр. кафява захар
300 гр. смлени сурови орехи
За крема:
9 жълтъка
100 гр. кафява захар
9 с.л. натурално какао
200 гр. краве масло
50 гр. заквасена сметана

Виж как се приготвя

Прекрасна солена торта „Сандвич“ от стар хляб

cdce6459e61900da0e32427b015d4adc
Тази рецепта съдържа:

200 г Топено сирене
1 с.л. Лимонов сок
100 мл Прясно мляко
6 с.л. Песто
2 бр. Яйца
9 бр. Печени червени чушки
200 г Кашкавал
200 г Лека майонеза
12 бр. Шунка
250 г Квасена сметана
9 филии Хляб

Виж как се приготвя

Зашеметяващо вкусна разядка с лук

ffa7295e1788317ba8a5c158afb66a63
Тази рецепта съдържа:

1 голяма глава лук
1 чаша майонеза
1 чаша заквасена сметана
1/2 чаша настъргано сирене „Grana Padano“ (може да се замени с пармезан)
1/2 чаша настъргана моцарела
1 чаша настъргано сирене чедър
3/4 ч.л сол
черен пипер на вкус
4 ч .л. Табаско сос
2 ч.л. сос Уорчестър

Виж как се приготвя

Картофен специалитет

Тази рецепта съдържа:

1 кг картофи
1 ч.л. сол
300 г заквасена сметана
50 г топено сирене
150 г настърган кашкавал
50 г краве масло
копър, магданоз, чубрица

Виж как се приготвя

Коледна салата

1cb11fd32e747aa36bebe1c117eb9733
Тази рецепта съдържа:

2 кг картофи
2 моркова
1/2 целина корен
няколко стръка магданоз
1 глава лук
2-3 кисели краставички
2 яйца
100 г кисело мляко или заквасена сметана
1 кисело-сладка ябълка
1 супена лъжица горчица
сол и черен пипер на вкус

Виж как се приготвя

Става дори за тези, които са на диета! Лек и финен крем десерт, само за 15 минути!

9828-400x280
Тази рецепта съдържа:

370 мл. мляко
3 жълтъка
30 мл. вода
15 г. желатин
300 мл заквасена сметана 10% мазнина
1 ч.л. есенция от ванилия
50 г. захар

Виж как се приготвя

Въздушни руски понички по специална рецепта

1628211_12227-710x550x
Тази рецепта съдържа:

Пшенично брашно от 2 до 2.5 чаши, имах нужда от малко повече, защото заместих част от заквасената сметана с кисело мляко) – 2.5 чаши.
Сода – 1 ч.л.
Заквасена сметана (аз използвах 150 мл заквасена сметана плюс 100 мл гъсто кисело мляко)
Сол (щипка)
Захар – 1 ч.л.
Яйце – 1 бр
Растително масло за пържене
Пудра захар (за поръсване) – на вкус

Виж как се приготвя

Тази рецепта винаги идва на помощ за неканени гости! Вкусни минирулца с шунка

Untitled
Тази рецепта съдържа:

500 г бутер тесто
200 г шунка
150 г кашкавал
1 връзка пресен копър
8 с.л. заквасена сметана
1 яйце
1 с.л. сусам

Виж как се приготвя

Ето как да нахраните цялото семейство само с 200 гр кайма

Untitled
Тази рецепта съдържа:

200 г свинска кайма
500 г картофи
75 гр ориз
1 морков
1 лук
200 мл вода
1 с.л. доматено пюре
2 с.л. слънчогледово масло
2 с.л. заквасена сметана
50 г твърдо сирене/кашкавал
1 ч.л. сол
1 ч.л. черен пипер
½ ч.л. сушен чесън

Виж как се приготвя
1 2 3