Турски мокър сладкиш или Ислак кек

timthumb
Тази рецепта съдържа:

Чашата е с вместимост 250 мл
4 Яйца
1 чаша захар
1 чаша олио
1 чаша мляко
1 пак.бакпулвер
1 ванилия
2 парчета кора от лимон
2 супени лъжици какао
брашно от елда

Какво ви е необходимо за заливката:
2 чаши мляко
1 чаша захар
1 опаковка тъмен или млечен шоколад (100 гр.)

Виж как се приготвя

Орехова торта с жълтъчен крем

10040_398_
Тази рецепта съдържа:

За пандишпана:

10 белтъка
10 с.л. захар
250 гр. смлени орехи
6 с.л. брашно
½ бакпулвер

За крема:

10 жълтъка
5 с.л. захар
9 с.л. брашно
100 мл. прясно мляко + 700 мл. прясно мляко
3 ванилии
250 гр. масло/маргарин
250 гр. пудра захар

Виж как се приготвя

Палачинки в бутилка

nalistniki-431703
Тази рецепта съдържа:

2 яйца
10 пълни супени лъжици брашно
3 супени лъжици захар
1/2 чаена лъжичка сол
3 супени лъжици олио
600 мл прясно мляко
бутилка от 1,5 l минерална вода

Виж как се приготвя

Шаум (белтъчен) крем за торти и сладкиши

8644527135_f0721fc4c6_b
Тази рецепта съдържа:

1 чаена чаша захар
4 белтъка
1/2 чаена чаша вода
ванилия на вкус

Виж как се приготвя

Разкошен, много сочен Ябълков кейк с крем брюле, изненада!

Untitled
Тази рецепта съдържа:

За пълнежа:
10 с.л. захар (за сиропа)
8 яйца
1 л мляко
200 г захар
20 г ванилова захар
6 ябълки
50 мл вода
20 г масло
1 ч. л канела
 
За блата:
 4 яйца
40 г захар
25 г брашно
15 г какао

Виж как се приготвя

Изключителна китайска рецепта за апетитни и меки свински уши

u6i
Тази рецепта съдържа:

350 гр свински уши
2 кръгчета джинджифил
бялата част на 2 стръка зелен лук
2-3 звездички анасон
3 дафинови листа
3 червени сушени чили чушки
1 ч.л. сечуански пипер
1/4 ч.л. натриев глутамат
1 ч.л. захар
1 с.л. сух гранулиран пилешки бульон
1 с.л. шаосинско вино (или използвайте друго подходящо)
1 с.л. светъл соев сос
1 с.л. тъмен соев сос
1 с.л. фъстъчено масло

Виж как се приготвя

Крем „Забайоне“

zabaglione_s1200x630_c728x425_l0x178
Тази рецепта съдържа:

5 жълтъка
1 цяло яйце
150 г захар
150 мл десертно вино
сладкарска сметана
праскови

Виж как се приготвя

Пухкаво и икономично домашно руло с мармалад и орехи

pixiz-08-01-2019-16-50-54
Тази рецепта съдържа:

4 яйца
7 с.л. захар
7 с.л. брашно
1 бакпулвер
1 буркан мармалад

Виж как се приготвя

Това е най-лесната рецепта за баклава!

baklava-300x198
Тази рецепта съдържа:

1 пакет точени кори
150 гр. масло
1 ч.ч. орехи
канела
За сиропа:
500 гр. захар
350 мл. вода
сокът от 1/2 лимон
настъргана лимонова кора

Виж как се приготвя

Погача „Слънце“

pogacha-koleden-konkurs-92306-500x334
Тази рецепта съдържа:

30 гр свежа мая ( 1 к.мая,като махнете малко от него )
400 мл затоплено прясно мляко
1 яйце и 1 белтък
1 с.л. сол
1 с.л. захар
3 с.л.гъсто кисело мляко
4 с.л. олио
1 кг брашно (приблизително)
1жълтък с 1 с.л. олио за намазване на питката
смес от по 1-2 с.л. олио ,свинска мас и маргарин ( кр.масло ),леко топла-за намазване на тавата и отделните кори
200-300 гр натрошено сирене

Виж как се приготвя
1 2 3 15