Обърнат бананов сладкиш

obarnat-plodov-sladkish2
Тази рецепта съдържа:

220 г захар
250 мл вода
2 (400 г) банана
2 яйца
160 мл олио
165 г кафява захар
1 ч. л. ванилова есенция
100 г брашно
50 г брашно с бакпулвер
2 ч. л. канела, индийско орехче, карамфил
1 ч. л. сода
2 пюрирани банана

Виж как се приготвя

Каква е тайната на най-пухкавият и вкусен сос Бешамел

herb-bechamel-sauce
Тази рецепта съдържа:

100 гр. масло
100 гр. брашно
1 л. прясно мляко
сол и бял/черен пипер на вкус
индийско орехче по желание

Виж как се приготвя

Картофени бухти

aloo potato dumplings
Тази рецепта съдържа:

1 кг сварени, обелени и пасирани картофи
3 яйца
7 супени лъжици брашно
сол
индийско орехче и лимонов сок на вкус

Виж как се приготвя

Откакто ползвам тази рецепта за Лазаня, не искам да чуя за друга

low-carb-egg-lasagna-f1
Тази рецепта съдържа:

За месната смес:Мляно месо 1200 гр;лук 2 (среден размер);чесън 5 – 7 скил;зехтин 2-3 супени лъжици;нарязани домати 400 г х 3 кутии;сол на вкус;чили 1 ч. Л;черен пипер 1 ч.л;сушен босилек 2 ч. л;сушени риган 2 супени лъжици
вода 4 чаши

съставки за сос бешамел:масло 70гр;брашно 4 супени лъжици;мляко 800 мл;сол 1 ч. л;индийско орехче 1/2 ч.л.

за доматения сос:Нарязани домати 1 кутия (400 гр.);зехтин 3 ч.л.
кори за лазаня 600гр. (Приблизително)
моцарела 700гр
Пресни билки магданоз или босилек листа
пармезан
едам сирене

Виж как се приготвя

Картофи „Карбонара“

1454423951-400x280
Тази рецепта съдържа:

1кг картофи
150 гр бекон
150 гр настърган кашкавал
200 мл сметана
2 яйца
сол
черен пипер
индийско орехче

Виж как се приготвя

Шницел Дьо Бари

2593f-25.05.2016-r3-bechamel-var02
Тази рецепта съдържа:

6 свински пържоли

1 стрък праз

1 глава карфиол

1 чаена чаша настъргано сирене

1/4 чаша галета

на вкус – сол и черен пипер

1/4 чаша брашно за паниране на пържолите

Сос Бешамел:

2 супени лъжици масло

2 супени лъжици брашно

сол и черен пипер на вкус

малко настъргано индийско орехче

1/2 л прясно мляко

Виж как се приготвя