Усукани сладки възелчета

d7c87e2ba4fd3aef668fed6b0253a735_view_l
Тази рецепта съдържа:

2 яйца
150 мл прясно мляко
100 гр кисело мляко
1/3 кубче мая или 1/2 пак.суха
2 ч.л. захар
1/2 ч.л. сол
краве масло
брашно за замесване на меко тесто
канела
пудра захар за поръсване

Виж как се приготвя

Бисквитена торта с ябълки, сметана и шоколад

IMG_20170129_132628
Тази рецепта съдържа:

1 – 1 1/2 пакет бисквити Закуска
3-4 настъргани ябълки
400 гр. заквасена сметана
150 гр. орехи
150 гр. пудра захар
канела на вкус
200 гр. течен шоколад (или разстопен шоколад)

Виж как се приготвя

Много вкусен ябълков сладкиш с кафява захар

1
Тази рецепта съдържа:

4 яйца
1 ч.ч. захар (аз ползвах кафява захар Мусковадо)
1/2 ч.ч. олио
2 ч.ч. брашно
1-2 ч.л. канела
1 с.л. какао
1 пак. бакпулвер
1 бр. есенция ванилия
2 ч.ч. нарязани на кубчета ябълки

Виж как се приготвя

Меденките на Рая

IMG_20161204_121353
Тази рецепта съдържа:

За една доза (2-3 тави):
1 яйце
1 каф. ч. олио
1 каф.ч захар
1-2 с.л. кисело мляко
1/2 ч.л. сода бикарбонат
1 ч.л. канела
3 пълни с.л. мед
брашно за омесване на меко тесто
по желание конфитюр или сладко

Виж как се приготвя

Сладкиш „Негърче“

10363354_4265165003967_276985925822855694_n(1)
Тази рецепта съдържа:

За тестото:
1 коф. кисело мляко
1 ч. л. сода бикарбонат
1 ч. ч. захар
1/2 ч. ч. олио
2 1/2 ч. ч. брашно
2 с. л. какао
1 ч. л. канела (по желание)

За заливката:
125 гр. краве масло
2-3 с. л. какао
7 с. л. вода
1 ч. ч. пудра захар

Виж как се приготвя

Тиквеникът на баба с домашно точени кори

IMG_20161108_143911
Тази рецепта съдържа:

около 400 гр. брашно за тестото
около 200 гр. брашно за поръсване на плота
1 ч.ч. вода
3 с.л. олио
2 с.л. ябълков оцет (домашен)
щипка сол
За плънката:
700-800 гр. настъргана тиква
250 гр. счукани орехи
1/2 ч.ч. олио
щипка сол
3/4 ч.ч. захар
1 с.л. канела на прах
олио за намазване

Виж как се приготвя

Сиропиран тиквеник с готови кори и кафява захар

1
Тази рецепта съдържа:

1 голям пакет кори за баница
около 700-800 гр. настъргана тиква
1 ч.ч. начупени на едро орехи
1 ч.ч. кафява захар Мусковадо
1-2 с.л. канела
2 пак. ванилена захар
олио

За сиропа:
2 1/2 ч.ч. вода
1 1/2 ч.ч. кафява захар
1 бр. есенция ванилия

Виж как се приготвя

Сиропираната сладка баница на баба с домашни точени кори

IMG_20160416_205340
Тази рецепта съдържа:

около 1 кг брашно
около 1 кг захар
1 ч.ч. прясно мляко
4 яйца
1 пак. суха мая
250 гр. масло
около 1 ч.ч. смлени орехи
канела

Виж как се приготвя

Домашен кетчуп

catsup
Тази рецепта съдържа:

1 кг домати
1/2 глава лук
1-2 скилидки чесън
няколко капки оцет
1/2 ч.л. мед
50 гр. кафява захар
1 ч.л. канела
1 чаена лъжичка карамфил на прах
2 супени лъжици червен пипер сладък
2 супени лъжици масло
сол и черен пипер на вкус

Виж как се приготвя

Мъфини с карамелена захар, овесени ядки и бял шоколад

IMG_20160421_171012
Тази рецепта съдържа:

1 яйце
1 непълна ч.ч. кафява захар Мусковадо
1/3 ч.ч. олио
1 непълна ч.ч. фини овесени ядки
200 гр. кисело мляко
200 гр. ръжено брашно
1 ч.л. сода Бикарбонат
1 ч.л. канела
1 бр. ванилова есенция
50 гр. бял шоколад

Виж как се приготвя
1 2