Телешко шкембе в гърне

dsc0004
Тази рецепта съдържа:

1 кг телешко шкембе
100 гр. масло
3 скил. чесън
150 мл сухо бяло вино
червен пипер
черен пипер
сол
1 дафинов лист

Виж как се приготвя