Пиле „Сюрприз“ в гювече

IMG_20170112_162950
Тази рецепта съдържа:

За 2 бр. гювечета:
1 бр. пилешко филе
1/2 ч.ч. прясно мляко
1-2 картофа
1 глава лук
1 домат
2 яйца
2 с.л. майонеза
2-3 скил. чесън
150 гр. кашкавал
черен пипер
сол
1 с.л. разтопено масло за намазване

Виж как се приготвя

Лесни печени картофи във фолио

6
Тази рецепта съдържа:

4 картофа
8 резенчета краве масло
сол
черен пипер
червен пипер
100 гр. кашкавал
риган
магданоз
розмарин

Виж как се приготвя

Яхния от домашна кокошка с картофи и грах

IMG_20160429_194115
Тази рецепта съдържа:

бяло месо и бутчетата от домашна кокошка
5-6 картофа
500 гр. грах
2 глави лук
2 пресни пиперки
2-3 моркова
1 с.л. брашно
1 ч.л. червен пипер
2 с.л. доматено пюре
сол
магданоз
черен пипер

Виж как се приготвя

Кюфтета по чирпански

IMG_20151027_194021
Тази рецепта съдържа:

600 гр. кайма
500 гр. картофи
250 гр. грах
3 моркова
2 чушки
2 домата
3 глави лук
3-4 ск. чесън
черен пипер
чубрица
кимион
сол
3 с.л. олио
1/2 л. вода

Виж как се приготвя

Пиле с картофи в плик за печене

15281880_1794409427488701_1202359184_n
Тази рецепта съдържа:

1 по-голямо пиле
4-5 картофа
1 глава лук
2-3 скил. чесън
100 мл бира (бяло вино)
100 мл вода
черен пипер
червен пипер
сол
2 с.л. краве масло

Виж как се приготвя

Свински пържоли на фурна с бира в уникална марината

IMG_20160503_220304
Тази рецепта съдържа:

около 1 кг свинско месо (врат или плешка)
4-5 картофа
1-2 глави лук
черен пипер
червен пипер
сол
чубрица
чесън на гранули
кориандър
копър
целина
магданоз
Ароматен сос (марината) за пържоли
150 мл бира

Виж как се приготвя

Картофени спирали

IMG_20161201_163803
Тази рецепта съдържа:

3 големи варени картофа или 4 по-малки
2 яйца
50 гр. настърган кашкавал (пармезан)
1-2 с.л. брашно
1 ч.л. чесън на гранули
черен пипер на вкус
сол
мазнина за пържене

Виж как се приготвя

Домашна руска салата

IMG_20160815_184400
Тази рецепта съдържа:

6-7 картофа, около килограм
3-4 моркова
400 гр. замразен грах
1 буркан кисели краставички ( около700-800гр.)
200-300 гр. колбас (шунка или някакъв салам)
4-5 сварени яйца
400 гр. майонеза
5-6 пълни лъжици кисело мляко
сол
черен пипер

Виж как се приготвя

Пикантни картофки във фолио

crispygarlicpotatoes1
Тази рецепта съдържа:

600 гр. картофи
3 скил. чесън
3 с.л. разстопено масло
2-3 с.л. соев сос
1 ч.л. захар
1 ч.л. куркума
1 к.л. черен пипер
1 ч.л. мащерка
1 ч.л. риган
1 ч.л. червен пипер
1 к.л. лют червен пипер
сол

Виж как се приготвя

Пиле по градинарски в гювеч

IMG_20161121_211221
Тази рецепта съдържа:

700-800 гр. пилешко месо от бут
4-5 картофи
2 зелени чушки
2 гл. лук
2-3 моркова
100 гр. царевица
150 гр. гъби
магданоз
чубрица
черен пипер
мащерка
микс подправка за пиле
соев сос
олио
150 мл. бяло вино
300 мл. доматен сос Болонезе
сол на вкус

Виж как се приготвя
1 2 3 4