Френска салата

frenskasalatamaioneza (1)
Тази рецепта съдържа:

картофи – 3 – 4 средно големи сварени
яйца – 3 сварени
сирене – 200 г
кисело мляко – 1 кофичка
майонеза – 1 кофичка
кашкавал – 100 г

Виж как се приготвя

Просеник със спанак

prosenik-spanak
Тази рецепта съдържа:

2 ч.ч. царевично брашно
1 ч.ч. бяло брашно, тип 500
3 яйца
200 г кисело мляко
1 ч.л. сода за хляб
100 мл вода
½ ч.ч. олио
200 г сирене
2 печени червени чушки
200 г спанак
За поръсване
2 с.л. сусам

Виж как се приготвя

Погача „Слънце“

pogacha-koleden-konkurs-92306-500x334
Тази рецепта съдържа:

30 гр свежа мая ( 1 к.мая,като махнете малко от него )
400 мл затоплено прясно мляко
1 яйце и 1 белтък
1 с.л. сол
1 с.л. захар
3 с.л.гъсто кисело мляко
4 с.л. олио
1 кг брашно (приблизително)
1жълтък с 1 с.л. олио за намазване на питката
смес от по 1-2 с.л. олио ,свинска мас и маргарин ( кр.масло ),леко топла-за намазване на тавата и отделните кори
200-300 гр натрошено сирене

Виж как се приготвя

Бухтите от нашето детство

barzilesnibuhti
Тази рецепта съдържа:

1/2 бурканче кисело мляко
1 ч.л. равна сода бикарбонат
2 яйца
1 с.л. с връх захар
Щипка сол
Брашно колкото поеме

Виж как се приготвя

Солена торта „Оливие“

1934201_1678094839106191_5442530745820902092_n_pixiz
Тази рецепта съдържа:

6-7 картофа, около килограм
3-4 моркова
400 гр. замразен грах
1 буркан кисели краставички ( около700-800гр.)
200-300 гр. колбас (шунка или някакъв салам)
4-5 сварени яйца
400 гр. майонеза
5-6 пълни лъжици кисело мляко
сол
черен пипер

Виж как се приготвя

Бъркани ванилови бухтички

oladii-07-400x280
Тази рецепта съдържа:

яйца – 3 бр.
захар – 1 с.л.
кисело мляко – 1 ч.ч.
сода – 1 ч.л.
ванилия – 1 пак.
брашно – за рядко тесто

Виж как се приготвя

Бабините бухти с 1 яйце

rqzani-buhti
Тази рецепта съдържа:

яйца – 1 бр
кисело мляко – 1 ч.ч.
сода бикарбонат – 1 к.л.с връх
сол – щипка
захар – щипка
брашно – колкото поеме
олио – за пържене

Виж как се приготвя

Бързи милинки-душички

barzi-milinki3
Тази рецепта съдържа:

около 600 гр. брашно
5 с.л. кисело мляко
1 яйце
100 мл топла вода
20 гр. мая
5 с.л. олио
1/2 с.л. сол
1 с.л. захар
Заливка:
70 гр. маргарин
1 с.л. брашно
щипка сол
1 яйце

Виж как се приготвя

Обикновени мекици

10803
Тази рецепта съдържа:

яйца – 2 бр.
сода – 1с.л.
сол – 1 с.л.
захар – 1 с.л.
кисело мляко – 1 к.
брашно – колкото поеме, около 1 кг

Виж как се приготвя

Фунийки – рецепта от старите тефтери

1
Тази рецепта съдържа:

1 кг брашно – остава малко от него
3 яйца
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.ч. захар
1 пакетче разтопено масло или 100 мл олио
1 амонячна сода
2 ванилии
настъргана лимонова кора
Крем:
1 нишесте по избор, а може и две или повече различни
1 л прясно мляко
захар на вкус
масло – по желание
Кокосови стърготини или шоколадови пръчици за украса.

Виж как се приготвя
1 2 3 10