Бюрек „Дизмана“ – тайната е в заливката

Тази рецепта съдържа:

прясно мляко – 1 в.ч. хладко
вода – 1. 5 в.ч. хладка
мая – 2 с.л.
захар – 1 с.л.
сол – 2 ч.л.
брашно – 7 в.ч.
ЗАЛИВКА
яйца – 2 бр.
кисело мляко – 1 в.ч. с каймак
зехтин – 1/2 ч.ч.
масло – 1/2 ч.ч. разтопено
сусам – за поръсване

Виж как се приготвя

Турски питки-памук само с 3 продукта

86
Тази рецепта съдържа:

400 гр пшенично брашно
250 мл кисело мляко
сол на вкус
1 ч. л. сода

Виж как се приготвя

Икономична баница със стар хляб

1111
Тази рецепта съдържа:

10 филии стар хляб
1 с.л.олио
1 ч.чаша натрошено сирене
2 яйца
1 с.л. кисело или прясно мляко
сол

Виж как се приготвя

Дробена баница

big_a90af7d8a86504c8d8b71b523a7d0ef8-400x280
Тази рецепта съдържа:

500 гр.кори за баница (може и юфка)
300 грама сирене (в случая козе)
4 яйца
200 мл газирана вода
200 мл кисело мляко
50 мл олио
2 супени лъжици царевично брашно
1 бакпулвер

За поръсване:
1 супена лъжица сусам
1 чаена лъжичка шарена сол

Виж как се приготвя

Френска салата

frenskasalatamaioneza (1)
Тази рецепта съдържа:

картофи – 3 – 4 средно големи сварени
яйца – 3 сварени
сирене – 200 г
кисело мляко – 1 кофичка
майонеза – 1 кофичка
кашкавал – 100 г

Виж как се приготвя

Просеник със спанак

prosenik-spanak
Тази рецепта съдържа:

2 ч.ч. царевично брашно
1 ч.ч. бяло брашно, тип 500
3 яйца
200 г кисело мляко
1 ч.л. сода за хляб
100 мл вода
½ ч.ч. олио
200 г сирене
2 печени червени чушки
200 г спанак
За поръсване
2 с.л. сусам

Виж как се приготвя

Погача „Слънце“

pogacha-koleden-konkurs-92306-500x334
Тази рецепта съдържа:

30 гр свежа мая ( 1 к.мая,като махнете малко от него )
400 мл затоплено прясно мляко
1 яйце и 1 белтък
1 с.л. сол
1 с.л. захар
3 с.л.гъсто кисело мляко
4 с.л. олио
1 кг брашно (приблизително)
1жълтък с 1 с.л. олио за намазване на питката
смес от по 1-2 с.л. олио ,свинска мас и маргарин ( кр.масло ),леко топла-за намазване на тавата и отделните кори
200-300 гр натрошено сирене

Виж как се приготвя

Бухтите от нашето детство

barzilesnibuhti
Тази рецепта съдържа:

1/2 бурканче кисело мляко
1 ч.л. равна сода бикарбонат
2 яйца
1 с.л. с връх захар
Щипка сол
Брашно колкото поеме

Виж как се приготвя

Солена торта „Оливие“

1934201_1678094839106191_5442530745820902092_n_pixiz
Тази рецепта съдържа:

6-7 картофа, около килограм
3-4 моркова
400 гр. замразен грах
1 буркан кисели краставички ( около700-800гр.)
200-300 гр. колбас (шунка или някакъв салам)
4-5 сварени яйца
400 гр. майонеза
5-6 пълни лъжици кисело мляко
сол
черен пипер

Виж как се приготвя

Бъркани ванилови бухтички

oladii-07-400x280
Тази рецепта съдържа:

яйца – 3 бр.
захар – 1 с.л.
кисело мляко – 1 ч.ч.
сода – 1 ч.л.
ванилия – 1 пак.
брашно – за рядко тесто

Виж как се приготвя
1 2 3 11