Пиле „Соте“

IMG_20161106_182235
Тази рецепта съдържа:

400 гр. пилешко филе от гърди
150 гр. гъби
1 малка глава лук
1 ч.ч. течна сметана
50 гр. масло
100 гр. кашкавал
черен пипер
сол
пресен копър

Виж как се приготвя

Пиле „Жулиен“ с пушено сирене, заквасена сметана и гъби

IMG_20160124_151620
Тази рецепта съдържа:

600-700 гр. пилешко филе
4-5 бр пресни печурки
150 гр. бекон
5-6 бр. кисели краставички
200 г заквасена сметана /1 малка кофичка/
100 гр. топено пушено сирене
2-3 с.л. олио
3 ч.л. соев сос
2 ч.л. пикантина
черен пипер на вкус
пресен копър за поръсване

Виж как се приготвя

Пица от тиквички с ръжено брашно и богата плънка

IMG_20160705_210753
Тази рецепта съдържа:

3 бр. тиквички
2 яйца
1 ч.ч. ръжено брашно
1 глава лук червен
2 домата
100 гр. маслини черни
4-5 бр. пресни гъби
200 гр. кашкавал
5-6 стръка копър пресен
3-4 с.л. зехтин
олио
царевично брашно
черен пипер
сол

Виж как се приготвя

Яхния от пилешко с грах

11390563_10200618288136252_8515088831037006565_n
Тази рецепта съдържа:

600-700 гр. пилешко филе
или 3-4 пилешки бутчета
2 глави лук
1 морков
1 буркан стерилизиран грах
1 буркан стерилизирани домати
подправка за пиле
черен пипер
червен пипер
3 с.л. олио
1 с.л. брашно

Виж как се приготвя

Подлучени тиквички на фурна

IMG_20160405_194600
Тази рецепта съдържа:

3-4 бр. тиквички
4-5 с.л. зехтин
царевично брашно
хималайска сол
Домашен чеснов сос

Виж как се приготвя

Запечени картофи соте с кашкавал

IMG_20160124_152234
Тази рецепта съдържа:

1/2 кг картофи
сол
100 гр краве масло
2-3 шипки копър сух, ако имате пресен, още по-добре 🙂
2-3 скилидки чесън
300 гр. кашкавал

Виж как се приготвя

Салата „Снежанка“ с кисели краставички

Тази рецепта съдържа:

500 гр. цедено кисело мляко
5-6 кисели краставички
няколко стръка копър
2-3 скилидки чесън
около 100 гр. орехови ядки
сол на вкус

Виж как се приготвя

Картофи соте с чесън и копър

IMG_20151019_185424
Тази рецепта съдържа:

1/2 кг картофи
сол
100 гр краве масло
2-3 шипки копър сух, ако имате пресен, още по-добре 🙂
2-3 скилидки чесън

Виж как се приготвя
1 2 3