Баница със спанак и сирене

IMG_20151130_183245
Тази рецепта съдържа:

1 пакет кори за баница
300 гр. сирене
500 гр пресен спанак
2 връзки пресен лук
олио
краве масло
3 яйца
1/2 коф. кисело мляко
250 мл. газирана вода (сода)
150 гр. настърган кашкавал

Виж как се приготвя

Арабска баница (Баклава)

1
Тази рецепта съдържа:

1 пакет кори за баница
4 яйца
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. брашно
1 пак. бакпулвер
1 ч.ч. счукани орехи
олио за намазване на тавата
разтопено масло за поливане

За сиропа:
4 ч.ч вода
2 ч.ч. кафява захар
1 бр. есенция ванилия

Виж как се приготвя

Лазаня от кори за баница с пиле, спанак и сос „Бешамел“

6
Тази рецепта съдържа:

1 пакет кори за баница
600-700 гр. пилешко месо от бутчета
2-3 глави лук
около 500 гр. пресен спанак
4-5 с.л. доматено пюре или 1-2 пресни домата
щипка захар
подправка за пиле
кимион
черен пипер
магданоз
целина
сол

За соса Бешамел:
100 гр. масло
2-3 с.л. олио
3 с.л. брашно
черен пипер
2 скилидки чесън
около 500 мл. прясно мляко,
може и повече за получаване на негъст сос

200-300 гр. кашкавал за настъргване

Виж как се приготвя

Сиропиран тиквеник с готови кори и кафява захар

1
Тази рецепта съдържа:

1 голям пакет кори за баница
около 700-800 гр. настъргана тиква
1 ч.ч. начупени на едро орехи
1 ч.ч. кафява захар Мусковадо
1-2 с.л. канела
2 пак. ванилена захар
олио

За сиропа:
2 1/2 ч.ч. вода
1 1/2 ч.ч. кафява захар
1 бр. есенция ванилия

Виж как се приготвя

Баница-пица

1
Тази рецепта съдържа:

1 пакет кори за баница
5 яйца
300 гр. сирене
3-4 бр. кренвирши или друг колбас
5-6 суп. лъж. лютеница (доматено пюре)
3-4 домата
300 гр. кашкавал
по желание може да добавите гъби, маслини и/или царевица от консерва
олио
риган
чубрица

Виж как се приготвя

Сиропирана вита баница с локум

IMG_20141123_155800
Тази рецепта съдържа:

1 пакет кори за баница
2 яйца
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.ч. олио
1 ч.ч. брашно
1 пак. бакпулвер
2 кутии локум

За сиропа:
4 ч.ч. вода
2 ч.ч. захар
1 бр. есенция ванилия

Виж как се приготвя

Мини-банички с готови кори

Тази рецепта съдържа:

1 пакет кори за баница
300 гр.сирене
4 яйца
100 гр. краве масло

Виж как се приготвя

Банички-пури с извара и царевично брашно

IMG_20160613_170540
Тази рецепта съдържа:

1 пакет кори за баница
4 яйца (1 жълтък е за намазване)
1 ч.ч. кисело мляко
1/2 ч.ч. олио (разтопено масло)
3/4 ч.ч. царевично брашно
1 пак. бакпулвер
300-400 гр. извара
маково семе и сусам за поръсване

Виж как се приготвя

Триъгълни банички със сусам

IMG_20160103_140432
Тази рецепта съдържа:

1 малък пакет кори за баница
2 яйца
200-300 гр сирене
150-200 гр. гъсто кисело мляко
1 ч.л. сода бикарбонат
50 гр. краве масло
олио

Виж как се приготвя

Баница с коприва и сирене

2
Тази рецепта съдържа:

1 пакет кори за баница
300 гр. сирене
4 яйца
200 гр. коприва
4-5 стръка зелен лук
250 мл газирана вода (сода)
200 гр. кисело мляко
сол на вкус
1 пак разтопено масло

Виж как се приготвя
1 2 3 4