Вкусна салата – краставички в доматена марината в буркани

Тази рецепта съдържа:

Домати – 2 кг
Краставици – 2,5 кг
Лук – 5бр (500гр)
Чушки – 8бр (900гр)
Чесън – 2 скилидки
олио – 150мл
Оцет 9% – 60 мл
Захар – 5 литра (180 грама)
Сол – 2 супени лъжици (70гр)

Виж как се приготвя

„Злодейски“ краставички – хрупкави, ароматни и вкусни!

original-76-1-400x280
Тази рецепта съдържа:

2 кг краставички
по 2 ч.л. на буркан захар и сол
10 грама лимонена киселина
2 скилидки чесън
1,5 л вода
подправки на вкус
50 грама водка

Виж как се приготвя

Вкусна салата от краставици и още нещо

ncir-Reçeli
Тази рецепта съдържа:

2-3 средно големи пресни краставици
2 яйца
70 грама кашкавал
2 скилидки чесън
сол на вкус
70 грама майонеза
копър, магданоз по избор

Виж как се приготвя

Салата „Пъстра кокошка“

3036-400x280
Тази рецепта съдържа:

форма с махащо се дъно с диаметър 21 см
пушени пилешки гърди – 250 гр
пресни краставици – 200 гр
гъби, пържени с лук – 250 гр
яйца пъдпъдъчи – 6 броя
майонеза – 180-200 г
копър, сол, черен пипер – на вкус

Виж как се приготвя

Краставички със смокинови листа и ракия

20031925_10211416939718316_5880058667126076443_n
Тази рецепта съдържа:

краставички
3 с.л. морска сол
3 с.л. спирт или силна ракия
2 листа от смокиня

Виж как се приготвя

Жътварска салата

6
Тази рецепта съдържа:

1 бр. краставица
1 бр. домат
1 бр. печена червена чушка
3 с.л. царевица от консерва
40-50 гр. сирене
50 гр. кашкавал
1-2 стръка зелен лук (1/2 глава стар)
4-5 бр. маслини
1 бр. варено яйце

Виж как се приготвя

Пилешка салата с гъби

1 (1)
Тази рецепта съдържа:

200 гр. пушени пилешки гърди
150 гр. прясна краставица
150 гр. мариновани гъби
1 глава лук
4 сварени яйца
майонеза или заквасена сметана – по избор
сол и черен пипер
пресен лук, магданоз, или други зеленийки – на вкус

Виж как се приготвя

Гръцка салата със сирене Фета и песто от риган

IMG_20160308_102902
Тази рецепта съдържа:

1 краставица
2 домата
1-2 зелени чушки
1 глава червен лук
5-6 черни маслини
200 гр. сирене Фета
Песто от риган
сух риган
зехтин
ябълков оцет
сол

Виж как се приготвя

Бързо и лесно ризото с пиле и зеленчуци

IMG_20160223_193203
Тази рецепта съдържа:

500 гр. пилешко филе
1 глава лук
1 пак. замразени зеленчуци микс
1/2 краставица
олио
4-5 с. л. соев сос
3/4 ч. ч. ориз
черен пипер
сол
чесън на прах

Виж как се приготвя

Дзадзики

traditional-greek-tzatziki-sauce
Тази рецепта съдържа:

400 гр. гъсто кисело мляко
2 краставици
4-5 скил. чесън
1 с.л. оцет
2 с.л. зехтин
сол
черен и бял пипер
пресен копър

Виж как се приготвя
1 2