Много вкусни домашни сладки „Мадлен“ за 15 минути

20621101_1488157051250030_3469493523401633223_n-400x280
Тази рецепта съдържа:

брашно – 120 гр,
яйца – 2 бр,
захар – 80 грама,
масло – 90 гр,
лимонов сок – 1 супена лъжица

Виж как се приготвя

Тарамосалата

Taramosalata 3
Тази рецепта съдържа:

рибен хайвер
зехтин
лимонов сок
настърган лук
хляб

Виж как се приготвя

Сос Бристол за варени яйца и не само

sosove10
Тази рецепта съдържа:

250 гр майонеза
1 глава лук
1 с.л. доматено пюре
2 с.л. кисело мляко
сол
лимонов сок
1 кисела краставичка
чили по желание

Виж как се приготвя

Панирана бяла риба с бира

6
Тази рецепта съдържа:

около 800 гр. филе от бяла риба
200 мл. бира
брашно
галета
соев сос
лимонов сок
сол и черен пипер на вкус

Виж как се приготвя

Пилешки хрупкави филенца със сусам

IMG_20160417_192659
Тази рецепта съдържа:

500 гр. пилешко филе
3 яйца
царевично брашно за овалване
сусам за овалване
3-4 с.л. соев сос
сокът от 1 лимон
подправка за пиле
Домашен чеснов сос

Виж как се приготвя

Кюфтета Фрикасе с прясно мляко

12108291_10200985242549883_1673905842727432561_n
Тази рецепта съдържа:

500 г кайма
1 глава лук
1 яйце
1 филия сух хляб
чубрица
черен пипер
кимион
4 с.л. брашно
500 мл прясно мляко
1 бр. жълтък
сока от 1/2 лимон
краве масло (олио)
сол
магданоз за поръсване
брашно за овалване

Виж как се приготвя

Хрупкава бяла риба на фурна

5321ee6387e208e591ebbd942b98e020
Тази рецепта съдържа:

6 филета бяла риба
3/4 ч.ч. галета
1 с.л. лимонов сок
1/2 ч.ч. разтопено масло
1 ч.л. горчица
1/4 ч.л. сол
1/4 ч.л. черен пипер
сух девесил

Виж как се приготвя

Майонезено-горчичен млечен сос

7405_
Тази рецепта съдържа:

200 гр. майонеза
100 гр. кисело мляко
3-4 с.л. горчица
1 с.л. лимонов сок
черен пипер
сол

Виж как се приготвя

Домашна майонеза с яйца

IMG_20151129_143257
Тази рецепта съдържа:

2 яйца, затоплени до стайна температура
около 500 мл олио, може и повече
щипка сол
2-3 капки лимонов сок (оцет)

Виж как се приготвя