750 грама мляно месо смес
1 глава лук
Половин връзка магданоз
1 бр зелена чушка
2 скилидки чесън
2 парчета домат
4 парчета червена чушка
1 ч.л. доматено пюре
1 ч.л. сол
Половин чаена лъжичка черен пипер

картофи – 10 бр. средно големи
гъбена (пилешка) крем супа на прах – 1 пакетче
зехтин или олио – 4-5 с.л.
кашкавал – 150-200 г
магданоз, копър – по желание

500 гр. люти чушлета
1 връзка копър
½  връзка магданоз
1-2 глави чесън
сол на вкус
2 супени лъжици захар
½  чаена чаша ябълков оцет
1 кафена чашка олио

250 грама бели печурки, нарязани на ситно
2 супени лъжици масло
1 чаена лъжичка магданоз, нарязан на ситно
2 супени лъжици брашно
3/4 чаена чаша пълномаслено прясно мляко
1/4 чаена чаша сметана
1/2 чаена лъжичка черен пипер
сол на вкус

пилешко филе – 600г
лук – 1 глава
лимони – 1бр
бульон – 1 бр. пилешки
брашно – 4 с.л. царевично
магданоз
сол
черен пипер

Пилешки трътки – 1 кг
Сметана – 250 мл течна готварска
Прясно мляко – 350 мл
Масло – 1 – 2 с.л. пълни краве
Лимони – сокът на 1 лимон
Брашно – 25 г
Сол – на вкус
Бял пипер – 1/2 ч.л.
Сол
Черен пипер
Магданоз – няколко стръка, накълцан

1 кг мляно свинско месо
800 гр картофи
70 мл олио
40 гр зелен лук
черен пипер – на вкус
125 грама сметана 40%
1 връзка с магданоз
риган – на вкус
250 гр чери домати
150 грама морков
50 милилитра мляко
100 грама сирене
сол-на вкус

агнешко месо – 1 кг
олио – 100 мл
моркови – 50 г
целина – 50 г
лук – 4 – 5 връзки
доматено пюре – 10 г
брашно – 10 г
вино – 200 мл
джоджен
чубрица
черен пипер
магданоз
сол – на вкус

телешко месо – около 1 кг
олио – 1/2 ч.ч.
лук – 4 глави
доматено пюре – 2 с.л.
брашно – 1 – 2 с.л.
червен пипер – 1 ч.л. сол
черен пипер – 4 – 5 зърна
бахар – 3 – 4 зърна
магданоз – 1/2 връзка
бульон – 1 ч.ч. телешки

месо около 1 кг, за предпочитане агнешко
лук 2 – 3 връзки зелен или 4-5 глави
гъбки около 300 – 400 грама
бяло вино около 1 в. ч.
черен пипер, сол, малко червен пипер
1 връзка магданоз
джоджен