Погача „Слънце“

pogacha-koleden-konkurs-92306-500x334
Тази рецепта съдържа:

30 гр свежа мая ( 1 к.мая,като махнете малко от него )
400 мл затоплено прясно мляко
1 яйце и 1 белтък
1 с.л. сол
1 с.л. захар
3 с.л.гъсто кисело мляко
4 с.л. олио
1 кг брашно (приблизително)
1жълтък с 1 с.л. олио за намазване на питката
смес от по 1-2 с.л. олио ,свинска мас и маргарин ( кр.масло ),леко топла-за намазване на тавата и отделните кори
200-300 гр натрошено сирене

Виж как се приготвя

Икономични маслени сладки

Untitled
Тази рецепта съдържа:

яйце – 1 бр.
мас – 1 ч.ч. размекната
захар – 1 ч.ч.
брашно – 2 ч.ч.
ванилия – 1 – 2 бр.
пудра захар – за овалване/поръсване

Виж как се приготвя

Бързи пърленки на тиган

15848
Тази рецепта съдържа:

тесто – за хляб 1 кг
мас – 150 г
сирене – около 200 – 300 г
масло – 100 г
чубрица – 1 с.л. ронена

Виж как се приготвя

Пухкав празничен тутманик

tutmanik-mas-praznik1
Тази рецепта съдържа:

брашно – 520 г +за доизмесване
свинска мас – 150 мл разтопена
сирене – 500 г
прясно мляко – 220 мл.
яйца – 2 бр.
кисело мляко – 3 с.л. с връх
захар – 1 с.л.
сол – 1 с.л.
суха мая – 8 г.
олио – 2 с.л.

Виж как се приготвя

Ето я оригиналната автентична рецепта за Бабини виненки

lokumki-rosi
Тази рецепта съдържа:

мазнина – 1 ч.ч. олио или мас
бяло вино – 1 ч.ч.
брашно – колкото поеме за твърдо тесто
сол – 1/2 к.л.
захар – 1/2 к.л.
локум – за плънката

Виж как се приготвя

Два пъти токано

sekerli-gozleme-tarifi-e1450204581215
Тази рецепта съдържа:

вода – 200 мл
сол – 1 ч.л.
брашно – около 700 г
масло – или мас за намазване

Виж как се приготвя

Карталачки – банички от Южна България

ff258319c4413a4011788f1d1da157c3
Тази рецепта съдържа:

1 ч.ч. хладка вода
1 с.л. олио
1 ч.л. захар
1 ч.л. сол
¼ кубче прясна мая
брашно около 450 гр
сирене 150 гр
краве масло,мас

Виж как се приготвя

Бъркано тесто за пици и мекици – не сте го правили досега, но ще се влюбите!

2
Тази рецепта съдържа:

1 ч.ч. вода /250 гр. /
1/2 кубче мая
1 с.л. сол
брашно колкото поеме

Виж как се приготвя