Домашната трахана на баба

IMG_20170624_111051
Тази рецепта съдържа:

1 л прясно мляко
1 кг грис
1 ч.ч. масло
2 ч.л. сол
25 гр. прясна бирена мая
2-3 яйца
1 кг брашно

Виж как се приготвя

Най-пухкавият чийзкейк с шоколад

17201323_1850510875211889_5145388886138576437_n
Тази рецепта съдържа:

1 голям пакет бисквити Закуска
400 гр. заквасена сметана (цедено мляко)
250 гр. масло
250 гр. извара (крема сирене)
250 мл течна сладкарска сметана
5-6 с.л. пудра захар
150 гр. шоколад

Виж как се приготвя

Кокосова торта с шоколад и бисквити

16938822_1841859536077023_695880939766210573_n
Тази рецепта съдържа:

250 гр. бисквити
300 гр. шоколад
3-4 с.л. прясно мляко
200 гр. кокосови стърготини
400 мл сладкарска течна сметана
100 гр. захар
2-3 с.л. масло
1 бр. аромат ванилия

Виж как се приготвя

Запечени домати с пикантна плънка

Тази рецепта съдържа:

4 домата
1 скил. чесън
1/2 ч.ч. галета
2 с.л. масло
2 с.л. нарязан магданоз
100 гр. кашкавал
черен пипер
сол

Виж как се приготвя

Телешко шкембе в гърне

dsc0004
Тази рецепта съдържа:

1 кг телешко шкембе
100 гр. масло
3 скил. чесън
150 мл сухо бяло вино
червен пипер
черен пипер
сол
1 дафинов лист

Виж как се приготвя

Диетична от шоколадова по-шоколадова торта

Recept-shokoladnogo-torta1
Тази рецепта съдържа:

2-3 с.л. какао на прах
яйца 2 бр.
царевично нишесте 30 грама.
захар (аз използвам кафява нерафинирана)
извара 150 грама
кефир 50-70 грама
бакпулвер 10 гр.
течен шоколад (виж рецептата по-долу) 200 гр.

Виж как се приготвя

Печени картофи с песто от коприва

ba83c563 (1)
Тази рецепта съдържа:

12 средни пресни картофи
разтопено масло
сол
За пестото:
200 гр. млади листа от коприва
50 гр. копър
1 скилидка чесън
50 гр. сирене или извара
50 гр. белени печени слънчогледови семки
зехтин
сол, прясно смлян черен пипер

Виж как се приготвя

Купички от хлебчета с плънка „Асорти“

Leftover-Breakfast-Bowls
Тази рецепта съдържа:

8 кръгли хлебчета
2 супени лъжици масло, разтопено
сол и черен пипер на вкус
мащерка
чесън
8 яйца
За пълнежа Асорти (по желание):
гъби
сирене
бекон (шунка или др. вид колбас)
лук
кашкавал
чушка
домат

Виж как се приготвя

Много вкусен пилешки пастет със зеленчуци

DSC04539
Тази рецепта съдържа:

300 гр. пилешки дробчета
1 глава лук
2 моркова
70 гр. краве масло
сол
черен пипер
олио за пържене

Виж как се приготвя

Бисквитена торта „Рафаело“

4ab9c0c54eb116322a012aeb7650df4a
Тази рецепта съдържа:

500 гр. бисквити „Закуска“
1 ч.ч. прясно мляко + захар
1 капачка или есенция ром
За крема:
300 мл течна сладкарска сметана
125 гр. масло
200 гр. бял шоколад
400 гр. заквасена сметана
100 гр. кокосови стърготини
ванилия
За украса:
кокосови стърготини
бонбони Рафаело

Виж как се приготвя
1 2 3 12