Десерт, който се топи в устата! Няма такова удоволствие!

Тази рецепта съдържа:

За тестото – 150 гр брашно (1 + 1/2 КУП) 100 мл вода (1/2 CUP) 100 мл мляко (1/2 CUP) 80 гр. Масло (1/3 CUP) 4 яйца 1 чаена лъжичка бакпулвер 1/2 чаена лъжичка сол – За крема – 500 мл мляко 150 гр. Захар (1 + 1/2 CUP) 100 гр брашно (1 КУП) 2 яйца 180 гр. Масло (3/4 […]

Виж как се приготвя

Разкошно карамелено изкушение за делник и празник!

Тази рецепта съдържа:

125 г маргарин или масло, 1 чаша брашно, 1 литър мляко, 1 непълна чаша захар, 1 пакетче ванилия За карамелената глазура: 1 чаша вода, 1 супена лъжица нишесте, Половин чаша захар, Половин чаша вода За гарниране: Лешници, орехи

Виж как се приготвя

Пилешко филе изненада, печено във форми от фолио

Тази рецепта съдържа:

Пилешко филе изненада ще приготвим във форми от фолио, които можем да си направим сами. Втори вариант – да го изпечете във форми за мъфини или огнеупорни купички. Пилешки филета – 3 бр. Мляко 200 мл Малки или средни картофи – 6 бр. Глава кромид лук Домати – 2 броя за нарязване на кръгчета Яйца – 2 бр. Чесън 2 […]

Виж как се приготвя

Каймак Екмек Кадаиф

1
Тази рецепта съдържа:

500 гр пресен кадаиф
6-7 с.л. разтопено масло
За сиропа:
1 1/2 ч.ч. вода
2 ч.ч. захар
1 пръчка канела
сока на половин лимон
настъргана лимонова кора
За крема:
2 с.л. брашно
2 с.л. царевично нишесте
1/2 ч.ч. захар
4 ч.ч. прясно мляко
5-6 жълтъка
прахче ванилия
животинска течна сметана
150 гр. захар

Виж как се приготвя

Сладкишът-легенда Умм Али – египетски сладкиш, невероятно вкусен и лесен за приготвяне!

15
Тази рецепта съдържа:

500-600 г кори за баница, бутер тесто или домашна юфка
1 л прясно мляко
200 г захар
100 г цели бадеми (или смесени ядки)
150 г стафиди или други сушени плодове, нарязани на ситно
4 с.л. кокосови стърготини
подправки по избор – канела, кардамом, ванилия
100 г ядки за поръсване, може различни от тези за плънката
4 с.л. масло
150 мл сметана

Виж как се приготвя

Най-вкусният гъбен сос- каква е тайната?

11
Тази рецепта съдържа:

250 грама бели печурки, нарязани на ситно
2 супени лъжици масло
1 чаена лъжичка магданоз, нарязан на ситно
2 супени лъжици брашно
3/4 чаена чаша пълномаслено прясно мляко
1/4 чаена чаша сметана
1/2 чаена лъжичка черен пипер
сол на вкус

Виж как се приготвя

Най-сполучливата рецепта за перфектния Крем брюле е тази

4 (2)
Тази рецепта съдържа:

8 жълтъка
200 гр захар
750 мл сметана (36-40 % масленост)
250 мл пълномаслено прясно мляко
1/2 ч.л. ванилова есенция
100 г кафява захар за поръсване

Виж как се приготвя

Дробена баница

big_a90af7d8a86504c8d8b71b523a7d0ef8-400x280
Тази рецепта съдържа:

500 гр.кори за баница (може и юфка)
300 грама сирене (в случая козе)
4 яйца
200 мл газирана вода
200 мл кисело мляко
50 мл олио
2 супени лъжици царевично брашно
1 бакпулвер

За поръсване:
1 супена лъжица сусам
1 чаена лъжичка шарена сол

Виж как се приготвя
1 2 3 8