Крехко свинско със зеленчуци и бира на фурна

IMG_20141108_191137 (1)
Тази рецепта съдържа:

500-600 гр. свинско месо от плешка
1 голяма глава лук или 2 по-малки
2-3 моркова
2 чушки
5-6 картофа
подправка за скара
пикантина
черен пипер
чубрица
200 мл бира
100 мл вода

Виж как се приготвя

Свинско със зеленчуци

IMG_20141114_173950
Тази рецепта съдържа:

500 гр. свинско месо от плешка
4-5 картофа
3-4 моркова
2 зелени пиперки
1 голяма глава лук
2-3 с.л. олио
250 мл вода
100 мл вино
черен пипер
червен пипер
чубрица
подправка за скара

Виж как се приготвя

Руло „Стефани“

Тази рецепта съдържа:

800 гр. кайма
100 гр. лук
100 гр. моркови
50 гр. кисели краставички
4 яйца
1 с.лъж. олио
черен пипер
кимион
сол

Виж как се приготвя
1 5 6 7