Бисквитена торта с ябълки, сметана и шоколад

IMG_20170129_132628
Тази рецепта съдържа:

1 – 1 1/2 пакет бисквити Закуска
3-4 настъргани ябълки
400 гр. заквасена сметана
150 гр. орехи
150 гр. пудра захар
канела на вкус
200 гр. течен шоколад (или разстопен шоколад)

Виж как се приготвя

Най-бързата шоколадова торта

4
Тази рецепта съдържа:

1 ч.ч. захар
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.л. сода бикарбонат
1/2 ч.ч. олио (масло)
2-3 с.л. какао
1/2 ч.ч. смлени орехи
1 аромат ванилия
2 – 2 1/2 ч.ч. брашно
1 бурканче домашно сладко (конфитюр)
300 гр. течен шоколад (може да разтопите 200 гр. шоколад и 100 мл сметана)

Виж как се приготвя

Пастички „Киндер“

15356073_1797001150562862_2122350097_n
Тази рецепта съдържа:

5 яйца
5 с.л. захар
3 с.л. масло
3 с.л. брашно
1 с.л. какао
1 ч.л. бакпулвер
50 гр. фино смлени печени ядки (орехи, лешници)
ЗА КРЕМА: 1 л. прясно мляко
4 с.л. захар
2 с.л. мед
9 с.л. царевично нишесте
250 гр. масло
1 есенция ванилия
200 гр. шоколад
4-5 с.л. олио

Виж как се приготвя

Домашната орехова торта на мама

1111111
Тази рецепта съдържа:

За блата:
5 яйца
2 ч.ч. захар
1 ч.ч. прясно мляко
1/2 ч.ч. олио
3 ч.ч. брашно
1 бакпулвер
1 ч.ч. орехи
За крема:
1,200 л прясно мляко
200 гр. захар
2 яйца
5-6 с.л. брашно
1 бр. есенция ванилия
100 гр. краве масло
смлени орехи за поръсване на тортата

Виж как се приготвя

Най-лесният шоколадов чийзкейк без печене

6
Тази рецепта съдържа:

За блата:
2 пакета бисквити Роден край (или 1 1/2 пакет Закуска)
100 гр. краве масло (разстопено)
5-6 с.л. прясно мляко
50 гр. смлени орехи по желание

За крема:
400 гр. заквасена сметана
3 пакетчета крема сирене по 125 гр.
200 гр. захар (може пудра захар)

За глазурата:
200 гр. сладкарска сметана
200 гр. шоколад

Виж как се приготвя

Арабска баница (Баклава)

1
Тази рецепта съдържа:

1 пакет кори за баница
4 яйца
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. брашно
1 пак. бакпулвер
1 ч.ч. счукани орехи
олио за намазване на тавата
разтопено масло за поливане

За сиропа:
4 ч.ч вода
2 ч.ч. кафява захар
1 бр. есенция ванилия

Виж как се приготвя

Торта с еклеров крем

IMG_20141115_145944
Тази рецепта съдържа:

450 г бисквити Закуска
1 л прясно мляко
16 с.л. захар
2 бр. жълтъци
8 с.л. брашно
2 ванилии
1 ч.ч. счукани орехи
50 г масло или маргарин
250 гр настърган шоколад/какао

Виж как се приготвя

Тиквеникът на баба с домашно точени кори

IMG_20161108_143911
Тази рецепта съдържа:

около 400 гр. брашно за тестото
около 200 гр. брашно за поръсване на плота
1 ч.ч. вода
3 с.л. олио
2 с.л. ябълков оцет (домашен)
щипка сол
За плънката:
700-800 гр. настъргана тиква
250 гр. счукани орехи
1/2 ч.ч. олио
щипка сол
3/4 ч.ч. захар
1 с.л. канела на прах
олио за намазване

Виж как се приготвя

Сиропиран тиквеник с готови кори и кафява захар

1
Тази рецепта съдържа:

1 голям пакет кори за баница
около 700-800 гр. настъргана тиква
1 ч.ч. начупени на едро орехи
1 ч.ч. кафява захар Мусковадо
1-2 с.л. канела
2 пак. ванилена захар
олио

За сиропа:
2 1/2 ч.ч. вода
1 1/2 ч.ч. кафява захар
1 бр. есенция ванилия

Виж как се приготвя

Чийзкейк със сладко от сини сливи

1
Тази рецепта съдържа:

2 пак. чаени бисквити
125 гр. масло
100 гр. смлени орехи
250 гр. крема сирене (или друг вид меко сирене)
3 яйца
400 гр. заквасена сметана
200 гр. пудра захар
1 ванилия
1 бурканче сладко от ягоди (сини сливи, боровинки и др.)

Виж как се приготвя
1 2 3