Вкусни мариновани тиквички по супер бърз и лесен начин

photo
Тази рецепта съдържа:

тиквички – 300-350 g
за маринатата:
растително масло -3-4 супени лъжици
оцет 6% – 1 супена лъжица
сол – 1 чаена лъжичка
мед – 1 чаена лъжичка
чесън – 2 скилидки
черен пипер на прах
копър

Виж как се приготвя

Мариновани червени домати – уникална рецепта

FB_IMG_1499255302115-400x280
Тази рецепта съдържа:

домати, нарязани наполовина по дължина
целина стъбла
копър – ситно нарязан
чесън 1/2 глава
за маринатата:
1 литър студена вода, 2 супени лъжици сол, захар – 4 супени лъжици, 3/4 чаша оцет.

Виж как се приготвя

Сос Скордаля – оригиналната гръцка рецепта

2337815-skordalia-greek-garlic-dip-400x280
Тази рецепта съдържа:

500 г картофи
100 мл готварска сметана
6–8 скилидки чесън
6 филии хляб (без кората)
30 г орехи
100 мл зехтин
40 мл оцет
сол и черен пипер на вкус

Виж как се приготвя

Пролетна салата с пилешко филе, пъдпъдъчи яйца и крутони

0699248334ab78349297107fdb88d454
Тази рецепта съдържа:

2 бр. пилешки гърди
1 маруля (зелена салата)
5-6 бр. пъдпъдъчи яйца
3-4 филийки бял хляб
2 домата
3-4 с.л. зехтин
оцет
сол
черен пипер

Виж как се приготвя

Тиквеникът на баба с домашно точени кори

IMG_20161108_143911
Тази рецепта съдържа:

около 400 гр. брашно за тестото
около 200 гр. брашно за поръсване на плота
1 ч.ч. вода
3 с.л. олио
2 с.л. ябълков оцет (домашен)
щипка сол
За плънката:
700-800 гр. настъргана тиква
250 гр. счукани орехи
1/2 ч.ч. олио
щипка сол
3/4 ч.ч. захар
1 с.л. канела на прах
олио за намазване

Виж как се приготвя

Гръцка салата със сирене Фета и песто от риган

IMG_20160308_102902
Тази рецепта съдържа:

1 краставица
2 домата
1-2 зелени чушки
1 глава червен лук
5-6 черни маслини
200 гр. сирене Фета
Песто от риган
сух риган
зехтин
ябълков оцет
сол

Виж как се приготвя
1 2