Бургаска панировка като по рибарските капанчета (стара рецепта) – за риба, калмари, миди, рапани

60cee393-3488-4fb6-882b-85c2328f156e
Тази рецепта съдържа:

яйца
царевично брашно
сол
черен пипер по желание

Виж как се приготвя

Пухкава панировка като по заведенията – за пухкави сиренца,кашкавал,пилешки хапки,риба

panirani-pileshki-hapki-s-bira
Тази рецепта съдържа:

2-3 яйца
200 мл бира
100 мл газирана вода
1 – 1 1/2 ч.ч. брашно
сол
черен пипер по желание

Виж как се приготвя

Как се прави Варена застройка за супа по 2 начина

creamy-chicken-soup-close
Тази рецепта съдържа:

Първи начин:
1 яйце
½ кофичка кисело мляко
1-2 с.л. брашно
сол на вкус

Втори начин (за шкембе-чорба):
4 жълтъка
4 с.л. брашно
200 г кисело мляко
3-4 с.л. олио
2-3 с.л. лют червен пипер

Виж как се приготвя

Разкошно пиле в лимонено-чеснов сос

the-perfect-skillet-chicken-with-lemon-garlic-sauce-2
Тази рецепта съдържа:

2 пилешки гърди без кожа, нарязани хоризонтално
млян черен пипер
1 супена лъжица зехтин
1 лук, ситно нарязан на кубчета (около 1/2 чаша)
2 и 1/2 чаши пилешки бульон
3/4 чаша сметана
4 супени лъжици масло
4 скилидки чесън, накълцани
1/4 чаена лъжичка червен пипер
3 супени лъжици лимонов сок (сок от 1/2 лимон)
3 супени лъжици нарязан магданоз

Виж как се приготвя

Яйца с картофи и домати – уникална селска закуска

hqdefault
Тази рецепта съдържа:

4 яйца
1 среден лук
1 среден картоф
2 домата
4 супени лъжици зехтин
доматено пюре
сол и пипер на вкус

Виж как се приготвя

Турски кебап с патладжани и още нещо

Тази рецепта съдържа:

6 патладжана
400 г смляно говеждо месо
1 обелен и нарязан на кубчета домат
1 нарязан лук
2 чушки
растително масло
1 чаша цедено кисело мляко
сол
черен пипер
3 скилидки чесън
2 ч. Л. сух червен пипер
сок от лимон, за да избегнете горчивината на патладжана

Виж как се приготвя

Млечна каша с чушки по капански

-с-мляко-по-капански-860x380
Тази рецепта съдържа:

8-10 бр. печени и обелени чушки
5-6 с.л. олио
1 с.л. брашно
1 ч.л. червен пипер
600 мл. прясно мляко
сол на вкус

Виж как се приготвя

Супер пухкав голям омлет

Untitled
Тази рецепта съдържа:

5 белтъка
3 жълтъка
2 супени лъжици масло
сол на вкус
пипер на вкус

Виж как се приготвя

Гъби в разкошен сос

maxresdefault
Тази рецепта съдържа:

2 с.л. масло
1 с.л. зехтин
300 гр малки гъби, цели или нарязани по желание
2 скилидки чесън, накълцани
½ чаша готв.сметана
¼ чаша настъргано сирене пармезан
1 пак.крема сирене
½ чаена лъжичка сол
¼ чаена лъжичка черен пипер
пресен нарязан магданоз

Виж как се приготвя

Кюфтета от тиквички и още нещо

maxresdefault
Тази рецепта съдържа:

мляно свинско – 700 гр.
тиквички – 500 гр.
моркови – 1 брой
лук – 1 глава
яйце – 1 бр.
кашкавал – 180 гр.
сол – 1 ч.л.
доматено пюре- 2 супени лъжици.
олио/зехтин – 50 гр.
черен пипер на вкус
бял пипер – 1/2 ч.л.
червен сладък пипер – 1 ч.л.
подправка за пиле – на вкус
подправки: домати, босилек и чесън – 15 гр.

Виж как се приготвя
1 2 3 5