Салата „Дъга“ с интересна заливка

salat_quotradugaquot_s_kurinim_file-197904
Тази рецепта съдържа:

300 гр пилешко филе
1 маруля
2 гл червен лук
1 жълта чушка
1 червена чушка
1 стр. зелен лук
1-2 скил чесън
2 с.л. заквасена сметана
1 с.л. горчица
подправки на вкус

Виж как се приготвя

Картофени дукеси

big_158191
Тази рецепта съдържа:

500 гр картофи
50 гр масло
100 гр сирене
1 жълтък
1/4 ч.л. черен пипер
чесън на прах
копър
индийско орехче
сол

Виж как се приготвя

Сушено филе с подправки

kqr9tl
Тази рецепта съдържа:

свинско филе (или по избор)
едра сол
зърна черен пипер
кориандър
копър
кимион
дафинов лист
червен пипер
чиста марля

Виж как се приготвя

Домашната трахана на баба

IMG_20170624_111051
Тази рецепта съдържа:

1 л прясно мляко
1 кг грис
1 ч.ч. масло
2 ч.л. сол
25 гр. прясна бирена мая
2-3 яйца
1 кг брашно

Виж как се приготвя

Доматената каша на мама

img_2300b
Тази рецепта съдържа:

800 мл доматен сок или настъргани домати
4 яйца
150 гр сирене
1 глава лук
пресен лук, пресен чесън
пресен магданоз
щипка захар
сол на вкус
черен пипер
чубрица

Виж как се приготвя

Ароматни червени картофи на фурна

Toasted Onion Garlic Potatoes_1007x545
Тази рецепта съдържа:

1 кг червени картофи
1 с.л. червен пипер
1 с.л. риган
1 с.л. розмарин
1/2 ч.л. черен пипер
5-6 с.л. зехтин
1 ч.ч. вода
сол на вкус

Виж как се приготвя

Запечени домати с пикантна плънка

Тази рецепта съдържа:

4 домата
1 скил. чесън
1/2 ч.ч. галета
2 с.л. масло
2 с.л. нарязан магданоз
100 гр. кашкавал
черен пипер
сол

Виж как се приготвя

Много вкусен пилешки пастет със зеленчуци

DSC04539
Тази рецепта съдържа:

300 гр. пилешки дробчета
1 глава лук
2 моркова
70 гр. краве масло
сол
черен пипер
олио за пържене

Виж как се приготвя

Зелеви сарми на фурна с гъби

IMG_20161224_160133
Тази рецепта съдържа:

листата на 1 кисела зелка
200 гр. ориз
1 глава лук
100 гр. гъби
кимион
черен пипер
чубрица
сол
олио
зелев сок

Виж как се приготвя

Кюфтета по чирпански

IMG_20151027_194021
Тази рецепта съдържа:

600 гр. кайма
500 гр. картофи
250 гр. грах
3 моркова
2 чушки
2 домата
3 глави лук
3-4 ск. чесън
черен пипер
чубрица
кимион
сол
3 с.л. олио
1/2 л. вода

Виж как се приготвя
1 2 3