5 жълтъка
1 цяло яйце
150 г захар
150 мл десертно вино
сладкарска сметана
праскови

250 гр. брашно
3 яйца
100 мл. прясно мляко
80 мл. олио
200 гр. кафява захар Мусковадо
1 бр. есенция ванилия
1 пак. бакпулвер
плодовете на 1 компот от праскови (може и пресни)