Картофена салата по специална рецепта

shutterstock_292411298-1170x600
Тази рецепта съдържа:

3-4 пресни картофи
2 супени лъжици зехтин
1 чаена лъжичка сол
1 чаена лъжичка прясно смлян пипер
1 чаша майонеза
1/4 чаша нарязан пресен копър
1/4 чаша оцет
2 супени лъжици захар
2 супени лъжици дижонска горчица
1 чаша тънко нарязан червен лук
100 гр синьо сирене
6 филийки бекон

Виж как се приготвя

Печени картофи във фолио с бекон и кашкавал

kartkashkbek765r
Тази рецепта съдържа:

6 бр. едри картофа
200 гр. кашкавал
200 гр. пушен бекон или пушено месо
60 гр. масло
сол
черен пипер
копър

Виж как се приготвя

Тази рецепта винаги идва на помощ за неканени гости! Вкусни минирулца с шунка

Untitled
Тази рецепта съдържа:

500 г бутер тесто
200 г шунка
150 г кашкавал
1 връзка пресен копър
8 с.л. заквасена сметана
1 яйце
1 с.л. сусам

Виж как се приготвя

Чеснов патладжан с топено сирене и кашкавал

eggplant-gratin-with-feta_5
Тази рецепта съдържа:

патладжани – 2 бр.
домати – 2 бр.
зехтин – 4 с.л.
сол
топено сирене – 240 г
кашкавал – 150 г
чесън – 3 скилидки
пресен магданоз/копър

Виж как се приготвя

Разядка с тиквички

image0061
Тази рецепта съдържа:

1 тиквичка
100 гр извара
3 скил. чесън
1/2 чаена чаша орехи
пресен копър

Виж как се приготвя

Българска нетрадиционна баница с майонеза

burek-kapani-kori
Тази рецепта съдържа:

1 пакет готови по- дебели /ръчни/ кори за баница
4 яйца
1 кофичка кисело мляко
100 г брашно
1 ч.л. сода
300 г сирене
3-4 с.л. олио
1 малка майонеза/250 г/
250 г газирана вода
сол /ако сиренето не е достатъчно солено/
200 г кашкавал
1/2 вр. копър
суха мащерка

Виж как се приготвя

Аджика

1689013_53950-300x0
Тази рецепта съдържа:

1 кг сладък червен пипер
250 гр лют пипер
250 гр чесън
250 гр копър
250 гр магданоз
сол на вкус

Виж как се приготвя

Панирано кисело мляко

2916
Тази рецепта съдържа:

500 гр цедено кисело мляко
3 яйца
100 гр галета
150 гр брашно
3 скил чесън
1 ч.л. пресен копър
1 щ черен пипер
сол

Виж как се приготвя

Панирани хапки от сирене

2561
Тази рецепта съдържа:

извара – 200 г
сирене – 250 г
синьо сирене – 50 г
кашкавал – 100 г
копър – 2 стръка
магданоз – 3 – 4 стръка
белтъци – 2 бр.
черен пипер
олио – за пържене
бира – 100 мл
корнфлейкс – 2 с.л.
царевично брашно – 2 с.л.
брашно – 4 с.л.
жълтъци – 2 бр.

Виж как се приготвя

Орехови кюфтета с ароматен млечен сос

f2dc582591e9d4d3da5b024b7e5d615b
Тази рецепта съдържа:

1 ч.ч. ориз
2 ч.ч. орехи
2 яйца
черен пипер
сол
магданоз
галета
За соса: 1 коф. кисело мляко
3-4 скил. чесън
5 с.л. зехтин или олио
1 връзка копър
няколко листа мента

Виж как се приготвя
1 2