Богата патладжанена разядка. Най-вкусната!

baba-ganoush-recipe-e1519919251735
Тази рецепта съдържа:

2 патладжана, средни
½ лук, среден, нарязан на кубчета
4 супени лъжици мента, прясна, нарязана
4 скилидки чесън, пресовани
½ лимон, сока
1 домат, нарязан на кубчета
4 супени лъжици магданоз, пресен, нарязан
2 супени лъжици зехтин

Виж как се приготвя