Орехова торта с жълтъчен крем

За пандишпана:
10 белтъка
10 с.л. захар
250 гр. смлени орехи
6 с.л. брашно
½ бакпулвер
За крема:
10 жълтъка
5 с.л. захар
9 с.л. брашно
100 мл. прясно мляко + 700 мл. прясно мляко
3 ванилии
250 гр. масло/маргарин
250 гр. пудра захар