За блатовете:
8 белтъка
200 г пудра захар
кората на 1 лимон
канела
150 г смлени лешници или бадеми
40 г брашно
За крема:
1 л. прясно мляко
ванилия
40 г нишесте
3 жълтъка
30 мл ром
300 г меко масло
80 г конфитюр от кайсии
За глазурата:
250 г фина пудра захар
1 с. л. лимонов сок
1 с. л. олио или зехтин
1 с. л. масло
няколко капки гореща вода
30 мл ром
50 г черен шоколад
натрошени лешници, бадеми или орехи

9 с.л. вода
200 гр захар
150 гр счукани орехи, бадеми или лешници
250 гр бисквити (Пти бьор или подобни)
170 гр масло
100 гр шоколад
малко ром
За глазурата:
100 гр шоколад за готвене
малко масло

500 гр. бисквити „Закуска“
1 ч.ч. прясно мляко + захар
1 капачка или есенция ром
За крема:
300 мл течна сладкарска сметана
125 гр. масло
200 гр. бял шоколад
400 гр. заквасена сметана
100 гр. кокосови стърготини
ванилия
За украса:
кокосови стърготини
бонбони Рафаело

За блатовете: 6 яйца
1 ч.ч. кафява захар
около 2 ч.ч. смлени орехи
1 ч.ч. галета

За крема: 3 яйца
1 1/2 ч.ч. кафява захар
3-4 с.л. брашно
600 мл прясно мляко
2-3 с.л. какао
1 бр. аромат ванилия
1 пак. 125 гр. краве масло

За сиропа: 1 ч.ч. вода
1/3 ч.ч. захар
1 бр. аромат ром или ванилия

около 1 ч.ч. смлени орехи за поръсване

6 яйца
1 и половина ч.ч. захар
1 и половина ч.ч. брашно
8 с.л. олио
8 с.л. прясно мляко
1 бр.есенция ром
1 бр есенция ванилия
2 с.л. какао

За заливката:
1 шоколад (100 гр.)
половин пакетче краве масло

За блатовете:
2 ч.ч. брашно
1 ч.ч. кафява захар Мусковадо
5-6 с.л. какао
1/2 ч.ч.олио
малко по-малко от 1 коф. кисело мляко (около 300 гр.)
1 равна ч.л.сода бикарбонат
1 бр. есенция ванилия

За крема:
1 литър прясно мляко
3 яйца
7-8 с.л. брашно
около 200 гр. бяла захар
1 бр. ( около 100 гр.) бял шоколад
1 бр. есенция ванилия
100 гр. краве масло

За украса използвах счукани ядки, цели ядки и шоколадови пръчици
Вие украсете според фантазията си 🙂