Пухкав празничен тутманик

tutmanik-mas-praznik1
Тази рецепта съдържа:

брашно – 520 г +за доизмесване
свинска мас – 150 мл разтопена
сирене – 500 г
прясно мляко – 220 мл.
яйца – 2 бр.
кисело мляко – 3 с.л. с връх
захар – 1 с.л.
сол – 1 с.л.
суха мая – 8 г.
олио – 2 с.л.

Виж как се приготвя

Масленки „Елхички“

IMG_20151213_143123
Тази рецепта съдържа:

250 гр. свинска мас или масло охладено
150 гр. пудра захар
2-3 пак. ванилена захар или 1 бр. есенция ванилия
около 100 гр. гъсто кисело мляко
1/2 изцеден портокал
около 500 гр. брашно
сладко и/или пудра захар за поръсване

Виж как се приготвя

Масленките на баба

IMG_20160123_152126
Тази рецепта съдържа:

2 яйца
1 1/2 ч.ч. захар
1 щ. сол
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.л. сода бикарбонат
3 пълни с.л. свинска мас
брашно за средно меко тесто

Виж как се приготвя