Доматената каша на мама

img_2300b
Тази рецепта съдържа:

800 мл доматен сок или настъргани домати
4 яйца
150 гр сирене
1 глава лук
пресен лук, пресен чесън
пресен магданоз
щипка захар
сол на вкус
черен пипер
чубрица

Виж как се приготвя

Жътварска салата

6
Тази рецепта съдържа:

1 бр. краставица
1 бр. домат
1 бр. печена червена чушка
3 с.л. царевица от консерва
40-50 гр. сирене
50 гр. кашкавал
1-2 стръка зелен лук (1/2 глава стар)
4-5 бр. маслини
1 бр. варено яйце

Виж как се приготвя

Пълнени чушки с яйца и сирене

1
Тази рецепта съдържа:

8 – 10 бр. пресни чушки
около 400 гр. сирене
4 бр. яйца
може около 1 с.л. брашно за сгъстяване
1 домат
черен пипер
олио
магданоз
сол

Виж как се приготвя

Печени картофи с песто от коприва

ba83c563 (1)
Тази рецепта съдържа:

12 средни пресни картофи
разтопено масло
сол
За пестото:
200 гр. млади листа от коприва
50 гр. копър
1 скилидка чесън
50 гр. сирене или извара
50 гр. белени печени слънчогледови семки
зехтин
сол, прясно смлян черен пипер

Виж как се приготвя

Купички от хлебчета с плънка „Асорти“

Leftover-Breakfast-Bowls
Тази рецепта съдържа:

8 кръгли хлебчета
2 супени лъжици масло, разтопено
сол и черен пипер на вкус
мащерка
чесън
8 яйца
За пълнежа Асорти (по желание):
гъби
сирене
бекон (шунка или др. вид колбас)
лук
кашкавал
чушка
домат

Виж как се приготвя

Хрупкави картофени крокети

Potato-Croquettes
Тази рецепта съдържа:

4 ч.ч. намачкани картофи
4 яйца
настъргано сирене
2 с.л. брашно
сол
2 ч.ч. галета
индийско орехче
пресен магданоз
олио за пържене

Виж как се приготвя

Уникални банички с майонеза

16128544_1820323211563989_958079543_n
Тази рецепта съдържа:

1 пакет кори за баница
3 яйца
300 гр. сирене
3-4 с.л. майонеза
3/4 ч.ч. топло прясно мляко

Виж как се приготвя

Мекиците на баба

IMG_20161225_115403
Тази рецепта съдържа:

1 яйце
1/2 кофичка кисело мляко
1 ч.л. сода бикарбонат
1/2 кубче мая
2 ч.ч. топла вода
около 1 кг брашно

Виж как се приготвя

Пухкава надиплена баница

15877682_10202405912066082_974460721_o
Тази рецепта съдържа:

1 пакет кори за баница
5 яйца
400 гр. кисело мляко
1 к.л. сода бикарбонат
около 300 гр. сирене
100 мл гореща вода
олио (разтопено масло)

Виж как се приготвя

Миш-маш

IMG_20151124_194537
Тази рецепта съдържа:

2 глави лук
4-5 бр. пиперки
3-4 бр. домати
100 гр. краве масло или олио
4 яйца
200 гр.сирене
черен пипер
чубрица
сол ако е необходимо

Виж как се приготвя
1 2 3 7