Зашеметяващо вкусна топеница с лук

ffa7295e1788317ba8a5c158afb66a63
Тази рецепта съдържа:

1 голяма глава лук
1 чаша майонеза
1 чаша заквасена сметана
1/2 чаша настъргано сирене „Grana Padano“ (може да се замени с пармезан)
1/2 чаша настъргана моцарела
1 чаша настъргано сирене чедър
3/4 ч.л сол
черен пипер на вкус
4 ч .л. Табаско сос
2 ч.л. сос Уорчестър

Виж как се приготвя

Най-пухкавата и вкусна питка с пълнеж

7269-400x280
Тази рецепта съдържа:

125 мл (1/2 чаша) топло мляко
25 г (2 супени лъжици) пудра захар
3 g (1 чаена лъжичка) суха мая
1 голямо яйце
250 г (2 чаши) брашно
3g (1/2 чаена лъжичка) сол
42 гр. (3 супени лъжици) меко несолено масло
Допълнително брашно за месене на тестото

100 г (1 чаша) настъргано сирене чедър, за пълнене и за заливката
42 гр. (3 супени лъжици) меко масло + 1 супена лъжица нарязан спанак+ 1/2 ч.л. чесън на прах – за пълнене

Виж как се приготвя

Солени мидички от качамак

midichki-s-kachamak1
Тази рецепта съдържа:

60 гр. инстантен качамак
1 стрък праз, наситнен
40 гр. масло
80 мл мътеница
2 с.л. брашно
1/4 ч.л. сода бикарбонат
40 гр. настърган чедър
20 гр. нарязан пресен лук
сол и черен пипер на вкус
1 яйце
преса за сладки (мидички или орехчета)

Виж как се приготвя