Влюбих се в този вълшебен крем „Шантили“- вече само с него ще правя домашните си торти

800 мл прясно мляко
5 жълтъка
160 г захар
120 г брашно
500 мл течна сладкарска
сметана
1 ванилия
800 мл прясно мляко
5 жълтъка
160 г захар
120 г брашно
500 мл течна сладкарска
сметана
1 ванилия
8 жълтъка
200 гр захар
750 мл сметана (36-40 % масленост)
250 мл пълномаслено прясно мляко
1/2 ч.л. ванилова есенция
100 г кафява захар за поръсване
5 жълтъка
1 цяло яйце
150 г захар
150 мл десертно вино
сладкарска сметана
праскови
300 гр. бисквити
70 гр. масло
30 гр какао
100 мл мляко
400 гр крема сирене
50 гр. захар
500 мл сладкарска сметана
200 г течен шоколад „Нутела“
глазура:
100 гр. млечен шоколад
50 гр черен шоколад
150 мл сладкарска сметана
100 гр брашно
20 гр какао
4 яйца
110 гр. масло
200 г захар
4 гр бакпулвер
200 гр. Маскарпоне
200 грама сметана (33%)
100 мл кондензирано мляко
50 г тъмен шоколад
2 банана
1 с.л. мед
5 с.л. гореща вода
5 жълтъка
250 мл прясно мляко
100 г захар
200 мл сладкарска сметана
2-3 с. л. пудра захар
2-3 ванилии
шоколадови стърготини
шоколадови бисквити
течен шоколад
500 мл прясно мляко
1 ч.ч. захар
6 бр. яйца
10 г желатин
200 г сметана
1 ванилия
150 г млечен шоколад
150 г натурален шоколад
250 г сметаново сирене (филаделфия, крема)
300 мл пълномаслена течна сметана
1 кутия готови блатове за торта шоколадови
350 мл студено силно кафе (еспресо)
60 г бадемови бисквити
50 г запечени лешници
15 г стрити на трохи бадемови бисквити
1 двоен пакет от бели обикновени бисквити
1 двоен пакет от тъмни бисквити (с какао)
150-200 гр. бял течен шоколад
150-200 гр какаов течен шоколад
сладкарска сметана
мляко за топене на бисквитите
100 грама начупен шоколад
ванилия
3 жълтъка
125 гр захар
60 гр царевично нишесте
ванилия 1 бр.
600 мл прясно мляко
50 гр масло
250 гр течна сладкарска сметана
400 гр бисквити
за декорация: сметана, какао