Домашен пухкав кекс с шоколадова глазура

11111111
Тази рецепта съдържа:

5 яйца
1 и 1/2 ч.ч. захар
1 ч.ч. прясно мляко
1/2 ч.ч. олио
3 ч.ч.брашно
1 пакетче бакпулвер
1/4 ч.л. сода бикарбонат
1 есенция ванилия или 1 пак. ванилия на прах
по желание натрошени ядки и стафиди

За глазурата:
1 шоколад (100 гр.)
2 с.л. краве масло

Виж как се приготвя

Обърнатата баница на баба

IMG_20150801_151740
Тази рецепта съдържа:

1 пакет кори за баница 500 гр.
7 яйца
7 с.л. олио
1 коф. кисело мляко
1 ч.л. сода бикарбонат
300 гр. сирене
олио

Виж как се приготвя

Млечна баница със сирене

IMG_20141214_112759
Тази рецепта съдържа:

1 пакет кори за баница
3 яйца
250 гр. сирене
350 гр. кисело мляко
350 мл. прясно мляко
10 с.л. брашно
125 гр. краве масло
1 ч.л. сол
1 ч.л. сода бикарбонат

Виж как се приготвя

Бърз сладкиш с грис и банани

10868199_1539075139688799_4212880033059478497_n
Тази рецепта съдържа:

1 ч.ч.захар
1 ч.ч.пшеничен грис
3/4 ч.ч.олио
1 кофичка кисело мляко
1 ч.л.сода
около 1 ч.ч.брашно

2 банана-за отгоре

Виж как се приготвя

Подлучена вита баница със зеленийки

IMG_20160403_113829
Тази рецепта съдържа:

1 пакет 500 гр. кори за баница
700-800 гр. зелении (свеж спанак, коприва, лапад)
5 стръка зелен лук
3 стръка пресен чесън
1 ч.ч. натрошено сирене
3 яйца
300 гр. кисело мляко
1 ч.л. сода бикарбонат
олио (краве масло разтопено)
сол

Виж как се приготвя

Мъфини с карамелена захар, овесени ядки и бял шоколад

IMG_20160421_171012
Тази рецепта съдържа:

1 яйце
1 непълна ч.ч. кафява захар Мусковадо
1/3 ч.ч. олио
1 непълна ч.ч. фини овесени ядки
200 гр. кисело мляко
200 гр. ръжено брашно
1 ч.л. сода Бикарбонат
1 ч.л. канела
1 бр. ванилова есенция
50 гр. бял шоколад

Виж как се приготвя

Мусака с пилешко

IMG_20160328_185323
Тази рецепта съдържа:

500 гр. пилешко месо от бут ( може и филе)
700 гр. картофи
1 голяма глава лук (или 2 по-малки)
2-3 моркова
3-4 скил. чесън
2-3 чушки
олио (масло)
черен пипер
чубрица
куркума
целина
кимион
червен пипер

За заливката:
1 коф. кисело мляко
3 яйца
1-2 с.л. брашно
1 каф. лъж. сода Бикарбонат
щ. сол

Виж как се приготвя

Бърз и лесен сладкиш без яйца с портокалов вкус

IMG_20151125_1255482 (1)
Тази рецепта съдържа:

2 каф.ч. кисело мляко
1 ч.л. сода бикарбонат
2 каф. ч. захар
1 каф.ч. олио
сока на 1 портокал
4-5 каф.ч. брашно
шоколад, настъргана портокалова кора за украса

Виж как се приготвя

Домашна торта с кафяви блатове и бял шоколадово-ванилов крем

IMG_20151021_135410
Тази рецепта съдържа:

За блатовете:
2 ч.ч. брашно
1 ч.ч. кафява захар Мусковадо
5-6 с.л. какао
1/2 ч.ч.олио
малко по-малко от 1 коф. кисело мляко (около 300 гр.)
1 равна ч.л.сода бикарбонат
1 бр. есенция ванилия

За крема:
1 литър прясно мляко
3 яйца
7-8 с.л. брашно
около 200 гр. бяла захар
1 бр. ( около 100 гр.) бял шоколад
1 бр. есенция ванилия
100 гр. краве масло

За украса използвах счукани ядки, цели ядки и шоколадови пръчици
Вие украсете според фантазията си 🙂

Виж как се приготвя

Вкусни домашни меденки

IMG_20151026_155601
Тази рецепта съдържа:

2 яйца
2 каф. чашки захар
2 каф. чашки олио
2-3 с.л. мед
1 с.л. канела
2 ч.л. сода бикарбонат
брашно за омесване на меко тесто

Виж как се приготвя
1 2 3 4 5