Орехови кюфтета с ароматен млечен сос

f2dc582591e9d4d3da5b024b7e5d615b
Тази рецепта съдържа:

1 ч.ч. ориз
2 ч.ч. орехи
2 яйца
черен пипер
сол
магданоз
галета
За соса: 1 коф. кисело мляко
3-4 скил. чесън
5 с.л. зехтин или олио
1 връзка копър
няколко листа мента

Виж как се приготвя

Ориз с кашкавал и още нещо

94cb6ce7c07417217fb32984a2b8ec3c
Тази рецепта съдържа:

2 ч.ч. ориз
300 гр. печурки
1 глава лук
100 гр. нарязан на ситно маслини
настърган кашкавал
4 с.л. олио
сол

Виж как се приготвя

Кюфтенца в патладжанен сос

290b365d8602a8e698c4b7cccceb9ab1da648544
Тази рецепта съдържа:

400 гр. телешка кайма
2 патладжана
2 скил. чесън
2 яйца
10 стръка магданоз
1 филия стар хляб
2 с.л. олио
сол
черен пипер
брашно за овалване

Виж как се приготвя

Пилешко филе в сос от сметана

8
Тази рецепта съдържа:

2 пилешки филета от гърди , пеперуда
1 ч.ч. течна готварска сметана
1 с.л. горчица
3 скил. чесън
4-5 стръка прясна мащерка
150 гр. кашкавал
олио за пържене
сол
черен пипер

Виж как се приготвя

Коприва „Витаминка“

p_O
Тази рецепта съдържа:

коприва – много
1 вр. пресен чесън
2 глави лук
1 с.л. доматено пюре
4 с.л. олио
2 с.л. брашно
сол и черен пипер на вкус

Виж как се приготвя

Печени картофи с песто от коприва

ba83c563 (1)
Тази рецепта съдържа:

12 средни пресни картофи
разтопено масло
сол
За пестото:
200 гр. млади листа от коприва
50 гр. копър
1 скилидка чесън
50 гр. сирене или извара
50 гр. белени печени слънчогледови семки
зехтин
сол, прясно смлян черен пипер

Виж как се приготвя

Купички от хлебчета с плънка „Асорти“

Leftover-Breakfast-Bowls
Тази рецепта съдържа:

8 кръгли хлебчета
2 супени лъжици масло, разтопено
сол и черен пипер на вкус
мащерка
чесън
8 яйца
За пълнежа Асорти (по желание):
гъби
сирене
бекон (шунка или др. вид колбас)
лук
кашкавал
чушка
домат

Виж как се приготвя

Хрупкави картофени крокети

Potato-Croquettes
Тази рецепта съдържа:

4 ч.ч. намачкани картофи
4 яйца
настъргано сирене
2 с.л. брашно
сол
2 ч.ч. галета
индийско орехче
пресен магданоз
олио за пържене

Виж как се приготвя

Палачинки от картофи и тиква с пилешко

big_157993
Тази рецепта съдържа:

3 картофа
100 гр. тиква
1 глава лук
100 гр. пилешко филе
1 яйце
2 с.л. брашно
сол и черен пипер на вкус
олио за пържене

Виж как се приготвя

Ориз с домати, праз и маслини

15995699_1816265641969746_141207364_n
Тази рецепта съдържа:

1 1/2 ч.ч. ориз
800 гр домати от консерва
2 стръка праз-лук
2-3 скил. чесън
150 гр. маслини
черен пипер
риган
куркума
сол

Виж как се приготвя
1 2 3 4