Най-пухкавата кашкавалена питка

fb_00cc9fce14ac2618509ffa1afcb8c306
Тази рецепта съдържа:

1 кг и 200 грама брашно
3 яйца
4 лъжички олио
200 грама хладка водичка
1 ч.л. захар
сол
едно пакетче мая
300 грама кашкавал
1/2 пакетче масло

Виж как се приготвя

Карталачки – банички от Южна България

ff258319c4413a4011788f1d1da157c3
Тази рецепта съдържа:

1 ч.ч. хладка вода
1 с.л. олио
1 ч.л. захар
1 ч.л. сол
¼ кубче прясна мая
брашно около 450 гр
сирене 150 гр
краве масло,мас

Виж как се приготвя

Бъркано тесто за пици и мекици – не сте го правили досега, но ще се влюбите!

2
Тази рецепта съдържа:

1 ч.ч. вода /250 гр. /
1/2 кубче мая
1 с.л. сол
брашно колкото поеме

Виж как се приготвя

Лесна Крем пита

Cremes
Тази рецепта съдържа:

1 пакет бутер тесто на Била
1 и 1/2 л прясно мляко
2 пакета пудинг ванилия на д-р Йоткер
150 грама царевично нишесте
1 чаена чаша захар
120 грама краве масло
1-2 ампули ванилия
пудра захар за поръсване

Виж как се приготвя

Родопски мекици

IMG_0107-1080x675
Тази рецепта съдържа:

250- 300 г брашно
1 яйце
100 г кисело мляко
100 мл прясно мляко
1/ 2 пакетче суха мая или някъде около 5 г
1 каф. л. сол
1 ч. л. захар
1 щипка сода бикарбонат
1 каф. л. оцет
олио- за пържене
пудра захар- за поръсване

Виж как се приготвя

Селски бюрек

sirnica-od-gotovih-kora
Тази рецепта съдържа:

За тестото:
500 гр. брашно
1/2 чаена лъжичка суха мая
1 чаена лъжичка сол
щипка захар
кафена чашка (100 мл) олио
около 150 мл хладка вода
За плънката:
250 гр. сирене
олио/масло за намазване

Виж как се приготвя

Най-лесните соленки 1:1:1 – няма нужда да записвате рецептата

big_895cd3fd09b32fec6e55c4fe6ef61a01-400x280
Тази рецепта съдържа:

250 гр. брашно
250 гр масло
250 гр. сирене

Виж как се приготвя

Хрупкави гризини „Наслада“

grizini-6unka
Тази рецепта съдържа:

За плънката:
400 гр картофи
150 гр прошуто, шунка или колбас по избор
сол
черен пипер
100 гр кашкавал
За тестото:
около 500 гр брашно
1 ч.л. захар
5 с.л. олио
1 кубче мая
1 ч.л. сол
150 мл гореща вода
100 мл топло прясно мляко
1 яйце
сусам (по желание)

Виж как се приготвя

Вити мекички домашни банички

DSC01772
Тази рецепта съдържа:

2 яйца
1 ч.ч. прясно мляко
1 ч.ч. разтопено краве масло
щипка захар
2 щ. сол
1/4 кубче мая
сирене на вкус
брашно

Виж как се приготвя

Многослоест тутманик с богата плънка

kombe, wilton petit fours 030
Тази рецепта съдържа:

600-700 гр брашно
350 мл топло мляко
100 мл топла вода
1пак. мая
1 1/2 ч.л. сол
около 1 чаша разтопено масло
1 чаша сирене Фета
500 гр спанак бланширан или замразен
1/2 чаша извара
2/3 чаша нарязана шунка (пушено филе)
1 разбито яйце
сусам, маково семе

Виж как се приготвя
1 2 3 5