За тестото:
1 чаена чаша прясно мляко
2 супени лъжици захар
2 супени лъжици олио
1 яйце
7 грама мая
щипка сол
2 чаени чаши брашно

За плънката:
3 супени лъжици масло
1 чаена чаша бяла захар
1 чаена чаша кафява захар
1 супена лъжица канела

За карамела:
6 супени лъжици масло
1 чаена чаша кафява захар
2 супени лъжици течна сметана
2 супени лъжици мед

150 гр полутвърд шоколад
1/2 чаша кокосова захар (100 гр.)
1 яйце, на стайна температура
1/2 чаша ябълково пюре (140 гр.)
1 ч. л. ванилова есенция
1 чаша брашно (130 гр.)
1/2 ч. л. Сол
3/4 ч. л. Сода за хляб
1/4 чаша какао на прах (30 гр.)
1 чаша настъргана тиквичка (200 гр.)
За глазурата:
125 гр. полутвърд шоколад
1/2 чаша сметана (125 мл)

2 с.л. масло
1 с.л. зехтин
300 гр малки гъби, цели или нарязани по желание
2 скилидки чесън, накълцани
½ чаша готв.сметана
¼ чаша настъргано сирене пармезан
1 пак.крема сирене
½ чаена лъжичка сол
¼ чаена лъжичка черен пипер
пресен нарязан магданоз

500 г картофи
100 мл готварска сметана
6–8 скилидки чесън
6 филии хляб (без кората)
30 г орехи
100 мл зехтин
40 мл оцет
сол и черен пипер на вкус

200 мл сметана с масленост 20%
200 г кокосови стърготини
300 г млечен шоколад
85 г захар на пясък
50 г масло

2 пилешки филета от гърди , пеперуда
1 ч.ч. течна готварска сметана
1 с.л. горчица
3 скил. чесън
4-5 стръка прясна мащерка
150 гр. кашкавал
олио за пържене
сол
черен пипер

1 ч.ч. захар
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.л. сода бикарбонат
1/2 ч.ч. олио (масло)
2-3 с.л. какао
1/2 ч.ч. смлени орехи
1 аромат ванилия
2 – 2 1/2 ч.ч. брашно
1 бурканче домашно сладко (конфитюр)
300 гр. течен шоколад (може да разтопите 200 гр. шоколад и 100 мл сметана)

4 бр. тиквички
2 яйца
150 гр. сирене
150 гр. кашкавал
3-4 скил. чесън
1 малка глава лук
1 домат
2-3 печени червени чушки
4-5 с.л. течна готварска сметана
черен пипер
сол
олио

За блата:
2 пакета бисквити Роден край (или 1 1/2 пакет Закуска)
100 гр. краве масло (разстопено)
5-6 с.л. прясно мляко
50 гр. смлени орехи по желание

За крема:
400 гр. заквасена сметана
3 пакетчета крема сирене по 125 гр.
200 гр. захар (може пудра захар)

За глазурата:
200 гр. сладкарска сметана
200 гр. шоколад

600 г. пилешко филе
300г пресни гъби
1 глава лук
2-3 скилидки чесън
3-4 с.л. олио (масло)
50 мл бяло вино
150 гр. топено сирене
300 мл течна готварска сметана
черен пипер
сол на вкус