Пиле „Соте“

IMG_20161106_182235
Тази рецепта съдържа:

400 гр. пилешко филе от гърди
150 гр. гъби
1 малка глава лук
1 ч.ч. течна сметана
50 гр. масло
100 гр. кашкавал
черен пипер
сол
пресен копър

Виж как се приготвя

Торта с пандишпанови блатове, шоколадов крем и банани

12041766_1626576080938704_510230554_n
Тази рецепта съдържа:

За блатовете:
6 бр. яйца
180 г захар
160 г пресято брашно
масло за намазване на тортената форма
брашно или грис за поръсване на тортената форма

За крема:
200 г млечен шоколад
1 1/2 ч.ч. течна сметана
3 с.л. масло

2-3 банана

Виж как се приготвя

Пиле Жулиен с топено сирене, течна сметана и кашкавал

IMG_20151210_185302
Тази рецепта съдържа:

600 гр. пилешко филе
1 гл. лук
50 гр. топено сирене
5-6 бр. кисели краставички
200 гр. бекон
200 мл сметана за готвене
150 гр. кашкавал
50 гр. краве масло
100 мл бяло вино
черен пипер
сол

Виж как се приготвя

Свински пържоли на скара със сос от топено сирене

IMG_20160526_192051
Тази рецепта съдържа:

около 1 кг свинско месо от врат
Марината за сочни пържоли
Сос от топено сирене с горчица и течна сметана

Виж как се приготвя

Сладкиш със сметаново-ягодова глазура

10389174_1502723549990625_6238701547027599638_n1
Тази рецепта съдържа:

4 яйца
1 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. олио
1/2 ч.ч. течна сметана
1 бр. есенция аромат ванилия
1 пак. бакпулвер
2 1/2 ч.ч. брашно
За глазурата:
200 мл. сладкарска сметана
1 бурканче сладко от ягоди

Виж как се приготвя

Сметаново-чеснов сос за риба

bonny_milk_recipe_-_fish_in_mustard_cream_sauce
Тази рецепта съдържа:

2-3 скилидки чесън
200 мл бяло вино
150 мл вода
3 с.л. брашно
300 мл течна сметана
индийско орехче
пресен копър
черен пипер
сол

Виж как се приготвя

Сос от топено сирене с горчица и течна сметана

2123
Тази рецепта съдържа:

около 100 гр. топено сирене
150 мл. течна готварска сметана
1 ч.л. горчица
черен пипер на вкус
сол

Виж как се приготвя

Картофен гратен „Дофиноаз“

IMG_20160228_194636
Тази рецепта съдържа:

600 гр. картофи
250 мл прясно мляко (с по-висок процент на масленост)
200 мл течна готварска сметана
5-6 скил. чесън
индийско орехче
мащерка
черен пипер
сол
пармезан

Виж как се приготвя
1 2