Сандвич Флоренция

15331
Тази рецепта съдържа:

хляб
топено сирене
домати
маслини
кашкавал
масло – краве

Виж как се приготвя

Прекрасна солена торта „Сандвич“ от стар хляб

cdce6459e61900da0e32427b015d4adc
Тази рецепта съдържа:

200 г Топено сирене
1 с.л. Лимонов сок
100 мл Прясно мляко
6 с.л. Песто
2 бр. Яйца
9 бр. Печени червени чушки
200 г Кашкавал
200 г Лека майонеза
12 бр. Шунка
250 г Квасена сметана
9 филии Хляб

Виж как се приготвя

Фантастично пухкав Домашен хляб в йена

buttermilk-honey-bread
Тази рецепта съдържа:

брашно – 600 г
мая – 20 г прясна
вода – около 300 мл топла
сол – 1 ч.л.
захар – 1 ч.л.
олио – 20 мл

Виж как се приготвя

Царевична содена питка с козе сирене

pita-2-267517-500x334
Тази рецепта съдържа:

1 ч ч царевично брашно
1,2 ч ч бяло брашно
200 г кисело мляко
1 ч л сода за хляб
2 щипки сол
100 г козе сирене
олио 4 с л

Виж как се приготвя

Салата от патладжан, орехи, маслини

eggplant-salad-spread
Тази рецепта съдържа:

1 кг. патладжани – печени, обелени, посолени, оставени да отекат от сока около 2 часа
1 ч.ч. печени счукани орехи
100 гр. зехтин
1 връзка нарязан на ситно магданоз
1 глава, обелен, пасиран, залят със сока на един лимон, чесън
100 гр. маслини
сол

Виж как се приготвя

Домашна лютеница с тиквички

05a422_wmark
Тази рецепта съдържа:

тиквички 2 бр. около 400гр.
домати рома – 1 кг.
лук – 1 гл.
чесън – 3-4 скл.
олио – 50 мл.
захар – 2-3 ч.л.
сол – на вкус
пресен магданоз – 1 връзка

Виж как се приготвя

Тарамосалата

Taramosalata 3
Тази рецепта съдържа:

рибен хайвер
зехтин
лимонов сок
настърган лук
хляб

Виж как се приготвя

Сос Скордаля – оригиналната гръцка рецепта

2337815-skordalia-greek-garlic-dip-400x280
Тази рецепта съдържа:

500 г картофи
100 мл готварска сметана
6–8 скилидки чесън
6 филии хляб (без кората)
30 г орехи
100 мл зехтин
40 мл оцет
сол и черен пипер на вкус

Виж как се приготвя

Перфектната закуска от стар хляб

Тази рецепта съдържа:

хляб – 6 – 7 филии стар
прясно мляко – 1 л
яйца – 3 броя
сирене – 200 г натрошено
кашкавал – около 200 г настърган
масло – 60 г краве

сол

червен пипер – 1/2 ч.л.

Виж как се приготвя

Баба гануш

42354caa71bece9cac9746d959fcad81
Тази рецепта съдържа:

1,2 кг патладжани
3 скилидки чесън
3 с. л. сусамов тахан
5 с. л. зехтин
1 лимон
1 ч. л. кимион
1/2 връзка магданоз
сол и пипер на вкус

Виж как се приготвя
1 2 3