няколко филии хляб
масло
кисели краставички
колбас по избор
домат
майонеза
чесън
кашкавал за поръсване
10 филии стар хляб
1 с.л.олио
1 ч.чаша натрошено сирене
2 яйца
1 с.л. кисело или прясно мляко
сол
пиле – 1,5 кг
сол, черен пипер – на вкус
олио за пържене – 2 супени лъжици
лук – 2 глави
заквасена сметана – 150 мл
пикантна подправка – на вкус
вода – 50 мл
чесън – 2 скилидки
зелени подправки на вкус
10-на филии сух хляб
100 гр извара
1 яйце
малко настъргано или натрошено сирене
200 мл мляко
100 гр шунка или колбас
300 гр кашкавал
кетчуп
риган,сол
200 г Топено сирене
1 с.л. Лимонов сок
100 мл Прясно мляко
6 с.л. Песто
2 бр. Яйца
9 бр. Печени червени чушки
200 г Кашкавал
200 г Лека майонеза
12 бр. Шунка
250 г Квасена сметана
9 филии Хляб
брашно – 600 г
мая – 20 г прясна
вода – около 300 мл топла
сол – 1 ч.л.
захар – 1 ч.л.
олио – 20 мл
1 ч ч царевично брашно
1,2 ч ч бяло брашно
200 г кисело мляко
1 ч л сода за хляб
2 щипки сол
100 г козе сирене
олио 4 с л
1 кг. патладжани – печени, обелени, посолени, оставени да отекат от сока около 2 часа
1 ч.ч. печени счукани орехи
100 гр. зехтин
1 връзка нарязан на ситно магданоз
1 глава, обелен, пасиран, залят със сока на един лимон, чесън
100 гр. маслини
сол
тиквички 2 бр. около 400гр.
домати рома – 1 кг.
лук – 1 гл.
чесън – 3-4 скл.
олио – 50 мл.
захар – 2-3 ч.л.
сол – на вкус
пресен магданоз – 1 връзка
