варени яйца
рулца от раци
прясна краставица
копър
майонеза
черен пипер
сол

телешко месо – около 1 кг
олио – 1/2 ч.ч.
лук – 4 глави
доматено пюре – 2 с.л.
брашно – 1 – 2 с.л.
червен пипер – 1 ч.л. сол
черен пипер – 4 – 5 зърна
бахар – 3 – 4 зърна
магданоз – 1/2 връзка
бульон – 1 ч.ч. телешки

печурки – 1 кг
лук – 4 стръка
пресен лук – 4 стръка
пресен чесън – 1 стрък
пресен магданоз
копър
моркови – 1 бр.
сметана – 1 к.ч.
сол
черен пипер
масло – 50 г

праз – 2 стръка
кайма – 500 гр
ориз – 1 ч.ч.
олио
сол – на вкус
червен пипер
чубрица
черен пипер
кимион
листа от кисело зеле
Заливка:
олио – 60 – 70 мл
брашно – 1 с.л.
червен пипер – 1 ч.л

100 гр. масло
100 гр. брашно
1 л. прясно мляко
сол и бял/черен пипер на вкус
индийско орехче по желание

6 бр. едри картофа
200 гр. кашкавал
200 гр. пушен бекон или пушено месо
60 гр. масло
сол
черен пипер
копър

200 г свинска кайма
500 г картофи
75 гр ориз
1 морков
1 лук
200 мл вода
1 с.л. доматено пюре
2 с.л. слънчогледово масло
2 с.л. заквасена сметана
50 г твърдо сирене/кашкавал
1 ч.л. сол
1 ч.л. черен пипер
½ ч.л. сушен чесън

2-3 тиквички
2-3 скил чесън
сол
черен пипер
брашно
Паста „Патафри“ (РЕЦЕПТАТА Е В ТЕКСТА)

6 бр.средни картофи
2 с.л.оцет
6 бр.яйца
4 бр.стрък зелен лук
1.5 ч.ч.майонеза
2 с.л.горчица
1 ч.л.сладък червен пипер
2 щипки сол
1 щипка черен пипер

1 пиле около 1,5 кг
1 червена чушка
1 зелена чушка
2 големи лука
1 ½ кг картофи
2-3 средни домата
Сок от два лимона
3-4 скилидки чесън
1½ с.л. доматено пюре
1 чаша екстра върджин зехтин
1 с.л. изсушен риган
Сол и черен пипер